ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ਼

ਬਚਪਨ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਹਨ ਇਹ ਡੇਅਰੀ, ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ, ਅਤੇ ਵਿਨੀਅਨ, ਅਤੇ ਫਰੈਂਕਫੁਰਟਰਸਕੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸੌਸਗੇਜ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅੱਖ ਦੇ ਸੋਜ ਡਿਪਾਰਟਮੇਂਟ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਦੌੜਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ - ਉਹ ਸਿਰਫ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਪੁੱਛੋ.

ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਸੌਸ ਖਰੀਦਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਪਕਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਲੇਟੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਕੋਲ ਅਸਲ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਉਹ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਦਾ ਮੱਧਮ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ, ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਮੱਧ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. "ਕੁੱਤੇ ਦਾ ਨਾਮ ਗਾਵ" ਨਾਮਕ ਕਾਰਟੂਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ - ਉਸਦਾ ਮੱਧਮ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮੂਲ ਤਰੀਕਾ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ.

Frankfurters ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕਡ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਵੱਖਰੇ ਐਡਿਟਿਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਅਸੀਂ ਸਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਸੌਸੇਸਾਂ ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਜ਼ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ: ਪਕਾਉ, ਬਿਅੇਕ ਅਤੇ ਝਾਏ. ਪਰ ਇਹ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਪੂਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਅਜਿਹੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਵੀ ਹਨ. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ਼ਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਇਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਸੌਸਗੇਜ਼ ਕਿਉਂ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਆਟੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਰੱਸੀ ਪੁੱਤ ਜਾਂ ਪਫ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਦਲੀਲ਼ੀ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਖਮੀਰ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਲੇਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਕਸਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਪੱਸਲੀ ਦੇ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿਚ ਸੌਸੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਖਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਕਮੀ

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ ਆਟੇ, ਇਕ ਅੰਡੇ, ਅੱਠ ਸੌਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਆਇਟੈਕਸਲ ਜਾਂ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੌਸੇਜ਼ ਪੂਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਗਲਾ, ਆਪਣੀ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਸਪਰਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ, ਅੰਤ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੁਪਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਿਊਫ ਪੈਟਰੀ ਵਿਚ ਸੁੱਟੇ ਗਏ ਸੁੱਟੇ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਸੌ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਟੋਸਟ ਪਾਈਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਕ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪੈਸਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਤੇ ਬਣ ਸਕੇ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨ, ਕੰਮ ਕਰਨ, ਪਿਕਨਿਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ .