ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
ਨੂੰ ਬੀਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ
ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ Beef ਮੀਟ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮੀਟ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਕੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਪਕਵਾਨ ਬੀਫ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀ ਤੱਕ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਬੀਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ.
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਬੀਫ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਿਰਬੀਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਅਚਾਰ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਪੇਤਲੀ. ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਹੈ marinade ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਅਤੇ ਹੁਣ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਰੰਤ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੀਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ embodiments ਦੀ ਇੱਕ plurality ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ.
ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ goulash ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ, ਲਗਭਗ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ,, ਪੈਨ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਹ ਸਭ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.
ਅੱਗੇ ਬਰੋਥ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਫ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਪੈਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਮੀਟ ਰੂਪੋਸ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਡੀ ਸੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਕਿਸ Shurpa ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਫ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਈਸਟ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੀਫ ਦੇ ਮਿੱਝ (600-700 ਗ੍ਰਾਮ) ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ Peppers ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਇੱਕ ਪੈਨ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਕੱਟੇ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਰਾਈ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 6 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਬਾਰੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਖੰਡਾ.
ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਵੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ. ਪੈਨ ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਪਰ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ shourpa ਫ਼ੋੜੇ ਪਕਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਲੂ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. SPICE ਵਰਤਣ ਜੀਰੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ paprika, Bay ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਬਣਾਉਣ, ਪਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਅਗਲੇ simmered. ਬਾਰੇ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. Shurpa ਤਿਆਰ.
ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੀਫ ਮੀਟ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Beef ਹੋਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦਾਲ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਮੀਟ chops ਲਈ ਤਿਆਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ Repulse ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਦ ਹਰ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਮੀਟ ਕੁਝ ਘੰਟੇ zamarinuete, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਬੀਫ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਸੰਭਵ, ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਖਹਿ, ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਧੋਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਲੱਗਭਗ ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ seasonings ਵਰਤੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ Beef. ਜਾਣ ਕੇ ਬੀਫ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now