ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਸੁਝਾਅ

ਸਾਨੂੰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਧਿਆਇ ਦੇਖੋ "ਕਰਨਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੁੱਧ ਸੂਪ," ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੈ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੈਸ਼ ਦਹ ਨਹੀ ਹੈ, - ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਲੇਖ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਹੋਵੇਗਾ ਕਲਾਸਿਕ ਸੂਪ, ਲੰਬੇ ਵਿਕਸਿਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਸ਼' ਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਲ Estonians ਅਤੇ Latvians, ਧਰੁੱਵਵਾਸੀ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਰੂਸੀ ਦਾ ਵੀ ਕੋਈ ਬੁਰਾ ਹੈ - ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ buckwheat ਮਿਠਆਈ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ-ਮੱਛੀ ਸੂਪ.

ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੂਪ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੱਸ ਦੁੱਧ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਆਟਾ semifinished ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵਿੱਚ. pleasure'll ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ - ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਕਰਲੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਜ vermicelli ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ - ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸੇ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ ਜ ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ ਲਈ ਚੰਗੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਬਣ. ਬੀਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ, ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਵੰਡਿਆ ਮਟਰ ਜ ਛੋਲੇ ਤੌਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ, ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਕੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਪ ਜ puree ਤਰਲ ਕਟੋਰੇ ਵਰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ - ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੇਟ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪਹਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ. ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ, ਦਲੀਆ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨਾਲ ਵੀ ਦੁੱਧ ਸੂਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ, - ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਦੁੱਧ ਸੂਪ ਕਦਮ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

• ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੂਰ ਚਲਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਰਨ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ: ਪਾਸਤਾ ਜ ਅਨਾਜ, ਜੇ - ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ.
• ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸੂਪ simmer, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਖੰਡਾ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ: ਦੁੱਧ ਕੋਝਾ ਸੰਪਤੀ ਨੂੰ ਸਾੜ ਹਨ.
• ਇਹ ਮੱਖਣ ਜ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਭਰਨ ਦੇ ਖਤਮ ਸੂਪ ਗਰਮ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਸਾ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੋਣਾ ਸੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਕਈ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਸ ਦੇ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਨਹੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਸਭ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੈ: 300 ਤੱਕ 450 ਨੂੰ ਲੈ kcal / 100 g ਪਰ ਸੂਪ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੱਕ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਫ਼ਾਇਬਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਫਿਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਨੂੰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਹੈ - ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੁੱਧ ਸੂਪ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ. ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਚੇ ਡੇਅਰੀ ਸੂਪ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਸਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ: ਪਹਿਲੀ - ਸੂਪ, ਫਿਰ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਪੂਰੀ ਗਰਮ ਭੋਜਨ.

ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਦਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. - 1 L, ਖੰਡ - 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ - 20 g, vermicelli - 200 g ਦੁੱਧ: ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਸੂਪ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੁਲ੍ਹ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ, ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ - ਸੁਆਦ ਤੱਕ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ...) ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ - ਗਰਮ.