ਦੂਜੇ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ. ਇੱਕਠੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ

ਦੂਜਾ ਕੋਰਸਾਂ ਦੇ ਰਲਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਡਿਨਰ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਗੋਲਾਸ਼ (ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਗਰੇਵੀ, ਲੰਗੂਚਾ, ਆਦਿ) ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਮਹਿੰਗੇ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਧਾਰਣ ਢੰਗਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਦੂਸਰਾ ਕੋਰਸ: ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਕੋਈ ਮੈਂਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਤੋਂ ਨਾਂਹ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ? ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਸਵਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਉੱਤਰ ਦੇਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਰੂਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਆਲੂ ਹੈ. ਇਹ ਉਸ ਤੋਂ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਆਲੂ

Crumpled ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਰਲੀਪ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸੌਸੇਜ਼ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਵੱਡਾ ਹੈ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਆਲੂ ਕੰਦ ਔਸਤ - ਲਗਭਗ 6 ਪੀਸੀ.;
• ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 1.7 ਕੱਪ;
• ਪਕਾਇਆ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੌਦੇ - 4-6 ਟੁਕੜੇ;
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਦੂਜਾ ਕੋਰਸਾਂ ਦੇ ਰਲਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਰ, ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਅਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 3-40 ਮਿੰਟ ਮੁਫਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਆਲੂ ਕੰਦ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਰੋਥ, ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਮੈਸ਼ ਆਲੂ ਕੱਢੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ, ਇਕ ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਸੌਸਗੇਜ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰਾ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦੇਣਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਰੇਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ, ਨਮਕ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ.

ਨੇਵੀ ਵਿਚ ਮੈਕਰੋਨੀ

ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਨੂੰ ਸੁਣਦੇ ਹੋਏ, ਜਲ ਸੈਨਾ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਿਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਾਸਟਾ ਯਾਦ ਰੱਖੇ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਮ ਰੂਸੀ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਸਤਾ ਕੋਈ (ਤਰਜੀਹੀ ਦੁਰਮ ਦੀ ਕਣਕ ਤੋਂ) - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬਲਬ ਮਿੱਠੇ - 2 ਸਿਰ;
• ਲੂਣ ਸਮੁੰਦਰ, ਸੁਗੰਧ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਮਟਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 85 ਗ੍ਰਾਮ

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਇੰਨੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੂਸਰਾ ਕੋਰਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜੀ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕੋਲਡਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ, ਤਾਜ਼ੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮੱਖਣ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਚਮਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਤਲੇ ਰੱਖ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੁਗੰਧਤ ਭਰਾਈ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. 3-5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੀ ਸਹੀ ਖ਼ੁਰਾਕ

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸਾਂ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਲ ਸੈਨਾ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਮਾਰਨੀਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!