ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਰਤਨ: ਪੱਕਾ ਮੱਛੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕ ਮੱਛੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਕਟੋਰੇ. ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੇ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਛੋਟੇ ਸਾਰੀ ਜ ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ fillet ਬਿਅੇਕ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਤਰਜੀਹ ਅਜੇ ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.

ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਸਾਸ. ਇਹ ਚੰਗੀ, ਢੁਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਜਮਾ ਸੈਮਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵੱਡੇ ਮੱਛੀ. ਲਾਸ਼ ਨਾਲ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ ਹੈ ਸਾਫ਼ ਹੈ (ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜ ਗਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਇਸ ਨੂੰ gills, ਖੰਭ, ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸੰਘਣੀ ਕਤਾਰ-ਸੜਨ ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ. ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਕਟੋਰੇ ਭਰ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ Salmon ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਦੂਕਸ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ.

ਲਈ ਰਸੋਈ ਕੈਟਫਿਸ਼, Pike, ਪਰਚ, ਕੋਡ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਰੂਸੀ ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਕਰੇਗਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਮੱਛੀ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ, ਅੱਧ ਵਿਚ - ਕੱਚਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਸਾਰੇ ਸਾਸ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ, ਜੋ ਕਿ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਪਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕਟੋਰੇ, stagnate ਦਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਵੀ ਮੱਛੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਦੂਜਾ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ garnish ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੇਕ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਮੱਛੀ fillet (ਟਲੇਪੀਆ ਟਰਬਅਟ, ਆਦਿ), portioned ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸਲੂਣਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਲੂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ - ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ. ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਮਲਣ. ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਫਾਰਮ ਅੱਧੇ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਆਲੂ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ greased ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਕਟੋਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਲਾ. ਖਾਣਾ ਵਾਰ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਲੂ, ਪਰ, ਦੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪਰਤ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਰਿੰਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਤੇ ਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਰ ਉਤਪਾਦ ਬਿੱਟ podsolit ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਹਨ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਮੱਛੀ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੇਗਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ fillets ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਤਿਆਰੀ. ਗਰਮ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਇੱਥੇ ਇਹ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਉਸੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਜ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਸ ਸਲੂਣਾ, ਮਿਰਚ, ਉਬਾਲ ਗਰਮੀ, ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ, ਬਾਅਦ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਸ ਮੱਛੀ fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਕਟੋਰੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.