"ਦਇਆਵਾਨ" ਕੇਕ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੇਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ 'ਦਇਆਵਾਨ "ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ. ਕਈ ਘਰੇ ਗੁਪਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨਾ ਰੱਖਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਸਤਖਤ ਕਟੋਰੇ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਅਜੇ ਵੀ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭੇਦ ਪ੍ਰਗਟ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਜ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਗੱਲ ਕਰੋਗੇ.

ਇਸੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇੰਨਾ ਖ਼ੁਸ਼ ਕੇਕ "ਦਇਆਵਾਨ ਹੈ"?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਐਰੀ ਕੇਕ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਮਰ ਘਰ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਕਈ girls ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਸੋਚਣ ਲਈ ਸੱਤਰਾ ਹਨ , ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਲੋਕ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ! ਹੋਰ ਮੁੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਹ ਪਿਆਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਹਨ! ਕੇਕ "ਦਇਆਵਾਨ", ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਗਰਲਜ਼ ਮਿਠਆਈ ਨਹੀ ਅਜਿਹੇ "ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ" ਕੇਕ ਜ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ,, ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਰੱਖਣ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਾਨਣ ਹੈ. ਬੇਬੀ ਕੇਕ "ਦਇਆਵਾਨ" ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਠੋਡੀ, ਮਿੱਠੀ, ਦੁੱਧ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਟਾਈ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਪਕਾਉਣਾ, ਸਾਰੀ ਮਿਠਆਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ?

ਕੇਕ "ਦਇਆਵਾਨ" ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨ ਲਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਭੱਜਣ ਲਈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ, ਨਾ ਸੀ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵਾਧੂ ਭੋਜਨ ਕੇਸ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ.

• ਖੰਡ ਦੀ 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• 10 ਅੰਡੇ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 4 ਚਮਚੇ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 4 ਚਮਚੇ.
• ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ.
• ਸਟਾਰਚ - 1 tbsp.
• ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ.

ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਭ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਪਰ ਡਰ ਨਾ, ਕਿਉਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਜ਼ਾਨੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕੇਕ ਕਈ ਬਦਲਾਅ ਹਨ. ਅਤੇ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ.

cheesecake

ਕਈ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਇਹ ਪਿਆਰੀ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਪਸੰਦੀਦਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
"ਦਇਆਵਾਨ" ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਭ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਲਵੋ:

• ਪਨੀਰ ਸਟੋਰ ਜ ਘਰ (250 g);
• caster ਖੰਡ - 200 g;
• 1 ਅੰਡੇ;
• ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਧੀਆ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਟੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ) ਦੇ 150 g;
• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਪਾਊਡਰ);
• ਪੈਕਿੰਗ ਮੱਖਣ 250 g ਦੇ ਵੀ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਹੀ ਹੈ;
• 3% ਦੁੱਧ ਦੀ 0.5 ਲੀਟਰ.

ਇਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

1. ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਦੀ ਹੈ. ਅੱਠ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ (ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਚੱਕਰ ਕੀ - ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਣ ਨਹੀ ਹੋ, ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਕੱਟ, ਵੀ ਕੋਨੇ). ਇਲਾਵਾ 180 ਡਿਗਰੀ, ਹਰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
2. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਕੁਟਿਆ ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੋ ਸੁੱਟ ਦੇ ਚਮਚੇ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਅਤੇ whisking ਨੂੰ ਜਾਰੀ. ਹੁਣ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ. ਹੁਣ ਠੰਢੇ ਕਰੀਮ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਿਟਡ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.
4. ਇਹ ਇੱਕ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕੇਵਲ spreadable ਮੋਟੀ ਖਰਿੰਡ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਕੇਕ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਚਾਕਲੇਟ, ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
5. ਇਹ ਭਿਓ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ "ਦਇਆਵਾਨ" ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• 1 ਖੰਡ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਪਿਆਲਾ.
• ਆਟਾ ਦੇ 2-3 ਕੱਪ.
• 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ.
• ਮੱਖਣ ਦੇ 100-120 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ.

ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਅੱਧੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ.
• 1 ਕੱਪ ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ).
• ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਟੈਸਟ ਲਈ. ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਝੱਗ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੈ.
2. ਕਰੀਮ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਚੌਰ.
3. ਕੇਕ, ਬੱਦਲੀ promazyvaya ਕਰੀਮ ਪਾ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹਨ.
4. ਕੇਕ ਸੁਹਾਗਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ ਚਿਪਸ ਸਜਾਉਣ.

ਕੇਕ "ਫਲ ਨਰਮ"

ਗਰਮੀ coolness ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਕੇਕ ਆਸਾਨ ਖ਼ੁਸ਼ੀ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 2 ਕੇਲੇ;
• 3 ਸੰਤਰੇ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ 1 ਜਾਰ;
• ਬਿਸਕੁਟ 3;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 0.5 ਲੀਟਰ;
• ਦਹ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਚਿੱਟੇ ਦੇ 1 ਸਕਦਾ ਹੈ;
• 5 ਚਮਚੇ ਖੰਡ (ਪਾਊਡਰ);
• 1 ਪੈਕ ਜੈਲੇਟਿਨ (ਤੁਰੰਤ).

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

1. ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਕੱਟੋ.
2. ਸਾਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ (, peeled ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ). ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ.
3. ਕਰੀਏਟਿਵ ਕਲਪਨਾ! ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਿਸਤਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਬੀਟ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਮ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
5. ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਡੋਲ੍ਹ.
6. ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ. ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਮਤਲ.
7. ਸਾਨੂੰ ਰਾਤੋ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
8. ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!