ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" - ਟਕਸਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥੀਮ 'ਤੇ ਫਰਕ

ਏਅਰ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ. ਇਹ ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ", ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗਾਇਕੀ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ

ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" - ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਸੋਚ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਖੇਡ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ "ਮੂਸਾ ਦੀ" ਕਿਹਾ ਜ "ਐਕੁਏਰੀਅਮ" ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਨਾਮ ਦੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਰੰਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਨਿਰੀ ਵਿਅਕਤ. ਇਹ ਕੇਕ ਐਸ਼ ਨਰਮ ਫਲ ਰੂਪ ਹੀ ਜੈਲੀ ਪਿਘਲਦੇ ਅਤੇ ਐਰੀ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਉਣ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਿਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਗਿਸਟ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਜੈਲੀ ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਈ ਸਪੰਜ ਕੇਕ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਆਟਾ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 175 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੈਲੀ "ਕੇਕ" ਲਈ ਜੈਲੀ ਕਰੀਮ ਅੱਧੇ ਬਰੱਸਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ (ਜ 0.75 ਲੀਟਰ) ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 20%, ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਪੈਕੇਜ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ vanilla ਖੰਡ ਵੱਧ ਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਰਕਮ 'ਚ ਤਿੰਨ ਸਪੀਸੀਜ਼, 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੀਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਜਨਤਕ ਛੁੱਟੀ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਕ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫ਼ੋਮ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਦੇਖੇਯਾ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਝੱਗ ਦਾ ½. ਮਿਕਸ ਨਰਮੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਤਲ ਉਪਰ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫਿਰ ਵਰਦੀ ਬਣ, ਜਦ, ਇਹੀ ਵਿਧੀ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਝੱਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਸਰਫ਼ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਾ 170 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗੈਸ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ ਰਿਹਾ ਹੈ (ਬਿਜਲੀ ਦਾ -, multivarka 200 ਡਿਗਰੀ -' ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ). ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਕੇਕ propeksya ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ 8-12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਹੇਠ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

Holiday ਜੈਲੀ molds ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੀਚ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਕਸਡ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" "ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ" ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ silicone ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ), ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਆੜੂ ਕਤਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਲਗਾਤਾਰ ਪਾ ਬਿਸਕੁਟ ਕਿਊਬ ਦੇ ਇਸ ਪੁੰਜ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਭੇਜਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਦੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਉਚਿਤ ਵਿਆਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਫੋਟੋ ਨੂੰ, ਰਾਹ, ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਫੋਟੋ ਐਲਬਮ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਇੱਕ ਥੀਮ 'ਤੇ ਬਦਲਾਵ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸੋਚ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਸਪੰਜ ਕਿਊਬ ਕੂਕੀਜ਼ "ਬੇਕ ਦੁੱਧ" ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਆੜੂ ਫਲ ਜੈਮ ਹੋਰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸਟਰਾਬਰੀ) ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ, ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਜ ਜੈਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਕਿਉਕਿ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ "ਟੁੱਟੇ ਕੱਚ" ਮੁੜ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੰਗਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.