ਜੂਲੀਅਨ, shrimp ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ

Shrimp ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ shrimp ਨਰ ਊਰਜਾ ਦਾ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਰ ਹੈ - ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ shrimp ਹਨ ਮੰਨਿਆ ਭੋਜਨ ਅਮੀਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ. ਉਹ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਆਇਓਡੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ. ਐਨ ਵਾਚਟਾਵਰ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ shrimp ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੇ shelves 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕ੍ਰਮ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ. ਕੋਈ ਵੀ shrimp ਸਲਾਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ Itrernete ਜ ਦੇ ਰਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਕਾਕਟੇਲ shrimp ਸਲਾਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਘਰੇ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ shrimp ਖਰੀਦ, ਜੇ, ਉਹ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਕੱਚਾ, ਜਮਾ, ਫਿਰ ਉਹ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ shrimp ਪਕਾਇਆ ਨੂੰ ਵੀ ਨਾੜੀ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਆਜ਼ਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ 'ਤੇ ਕੁਝ shrimp ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ shrimp, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਸੇਬ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕਰੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹਾਈਲਾਈਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਮੈ ਕੱਚ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀ ਇੱਕ sprig ਨਾਲ ਸਾਰੀ shrimp ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ garnish ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ shrimp

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਜ ਸਟਿਕਸ ਤੇ strung ਦੇ skewers ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ shrimp, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਸਾਰੇ ਹਾਈਲਾਈਟ marinade, ਜਿਸ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ shrimp ਹੈ.

marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ 1 ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ paprika, ਧਨੀਆ, ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ slurry ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਅੱਗ' ਤੇ ਤਲੇ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਤਦ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ ਮਿਰਚ 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, 1 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਅਤੇ (0.5 ਕਿਲੋ ਸ਼ਾਹੀ ਜ ਸ਼ੇਰ) 40 ਮਿੰਟ shrimps ਲਈ ਵਿਚਲਾ ਰੱਖਿਆ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਫਰਾਈ ਜ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

shrimp ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਲੀਐਨ

2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ shrimp ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੈਨ ਜਮਾ ਹੈ, ਨਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬੇ ਪੱਤਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ prerets ਅਤੇ seasoning ਦੇ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ, ਪਿਘਲੇ ਆਈਸ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਈ ਉਡੀਕ. ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ shrimp ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬਲਬ ਲੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ paprika ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਪਾ, preliminarily ਇਸ' ਤੇ 1 tbsp ਪਿਘਲ. l. ਮੱਖਣ. ਅਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਲੈ, shrimp ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ.

ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਦੂਜਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, 2 tbsp ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਆਟਾ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਤਦ, ਜਦ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਚਾਨਣ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਲਾ ਦੁੱਧ ¾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੇਖਭਾਲ ਆਟਾ lumps ਦਾ ਰੂਪ ਨਹੀ ਹੈ ਲੈ ਲਵੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ 1/3 ਪਿਆਲਾ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਹੋਰ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਨੂੰ ਮੈ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ simmered, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ nutmeg ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ.

ਤਦ, ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ shrimp ਸੀ. ਸਭ ਜਰੂਰੀ cocotte ਵਿਚ ਫੈਲਾ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਕੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਬਾਅਦ 200 º ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ

ਤੁਹਾਨੂੰ shrimp ਜ ਚਾਨਣ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਸਲਾਦ shrimp ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.