ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਕਵਾਨਾ, ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ
Nutria ਮੀਟ ਸਾਫ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਨਵਰ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਹਿੰਦੇ ਐਲਗੀ ਅਤੇ ਪੌਦੇ rhizomes 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਨਾਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਆਦਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸੈੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ, ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ - ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸ ਨਾਨਬਾਈ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੋਰੀ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚੋਣ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਡਾਊਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਨਰਾਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਸਾਰੀ ਪੰਛੀ nutria;
- ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ - 6-8 cloves;
- ਆਲੂ - 5-6 ਵੱਡੇ tubers;
- ਮਸਾਲੇ - ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ;
- ਲਾਸ਼ ਮਲਕੇ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਬਸ ਸਾਡੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਲਾਸ਼, ਖੁਸ਼ਕ ਤੌਲੀਆ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਲਸਣ ਪੀਲ, ਵੱਡੇ cloves 2-3 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਲਾਸ਼ nashpiguyte. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੀਟ ਧਸ ਹੈ, ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ "ਜੇਬ 'ਲਸਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ (ਹੁਣੇ ਹੀ ਓਵਨ ਵਿਚ nutria ਭੇਜਣ) ਉਦਾਰ ਹੈ ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਆਲੂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਚੈਕ
ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਜਾਰੀ. ਤਿਆਰ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖ, ਥੋੜ੍ਹਾ oiled, ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ, 170-190 ਡਿਗਰੀ (40 ਮਿੰਟ) ਕਰਨ ਲਈ preheated ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ: ਪੈਨ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੀਟ ਦਾ ਰਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜ ਹੈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ 40 ਮਿੰਟ ਜ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਹੋ ਜੇ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਧਸ: ਜੇ ਖੂਨ ਦਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ ਮਹਿਮਾਨ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ ਰਹੋ, ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੁਣਨਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਬਾਅਦ 10-15 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਆਸਤੀਨ ਵਿਚ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ-ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ nutria ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਸਤੀਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ:
- ਅੱਧੇ ਨਰਾਜ਼ nutria (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੁੰਮਣ ਜਦ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਆਸ);
- ਲਸਣ ਦੇ 3-4 peeled cloves;
- ਮਸਾਲੇ - aromatic ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ ਖਾਸ ਤੌਰ ਮੀਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਪਹਿਲੀ (ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਦਾ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਮੀਟ ਧੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, plenochki ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ, chesnokodavkoy ੋਹਰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਸੋਡੀਅਮ aromatic ਲਾਸ਼ ਦਾ ਇਹ ਭਾਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਲਾਪਤਾ ਹੈ. ਸੰਪੰਨ. ਹੁਣ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇਹ ਭਾਗ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
nutria ਦੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ: Kuban ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਆਪਣੇ ਵਸਤੂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ:
1 nutria ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ (ਜ ਅੱਧੇ ਲਾਸ਼ 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ); - ਹੈਮ ਦੇ 200 g;
- ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮੁਖੀ;
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਮੈ (ਕੱਚ);
- ਕੱਚ ਬਰੋਥ;
- ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ.
ਅੱਧੇ ਲਾਸ਼ ਧੋਣ, nafarshiruyte ਅਤੇ ਤੌਲੀਆ ਖੁਸ਼ਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ. 1-2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ 40 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੋਟੀ ਦੇ ਭਰਨ ਲਾਸ਼ ਕੱਚ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਹੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. 1 ਘੰਟੇ - ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ
ਕਰਨਾ ਸੁਆਦੀ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਜ ਚਿਕਨ ਰਲਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਦਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਆਮ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਲਵੋ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ 1 nutria ਲਾਸ਼,, ਇੱਕ fillet ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ 1-1.5 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ;
- ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- 2 ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਤਲਣ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ - ਸਾਨੂੰ ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਹੋਪ-suneli, Basil ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੈਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ.
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ: ਪਿਆਜ਼-ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ
ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਤਿਆਰ:
- ਮੀਟ nutria - 1,5-2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਨੂੰ;
- breading ਲਈ ਆਟਾ;
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲੇ.
ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ nutria ਵੰਡ, ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਰੋਲ ਖਹਿ. ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜ kettle ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ nutria ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੋਨੋ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ - ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇਲਾਜ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ.
Similar articles
Trending Now