ਕਿਸ shrimp ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸੰਕੇਤ

ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, shrimp ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਵਧਦੀ ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰਟ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਬ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਲੋਕ ਇਹ ਨਿਮਰ ਘੋਗਾ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਦੇ ਸਿਰਫ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਕੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਨਹੀ ਹਨ. ਵਪਾਰ ਨੈੱਟਵਰਕ shrimp ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਜ ਪਕਾਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਖਪਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ shrimp ਉਬਾਲੇ. ਉਹ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹਨ ਬੀਅਰ ਦਾ ਸਨੈਕ. ਿਵਸ shrimp ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ.

ਉਬਾਲਣ shrimp ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੋਗਾ defrost ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਕ੍ਰਮ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਹੈ defrost ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਜ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ shrimp ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਹੋਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਲਦੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਕੁਦਰਤੀ defrost ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੰਮੇਭੋਜਨ ਘੋਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ shrimp ਪਕਾਉਣ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀ ਹੈ , ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਧੀ 4 ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ.
2. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਰੂਰੀ ਵਿਚਾਰ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.
3. ਤਿਆਰ ਹੈ ਦਾ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ shrimp 3 ਜ 4 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਤਿਆਰ shrimp ਪਾਣੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅਸੂਲ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਕਲੈਮਸ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Little ਕੁੱਕ ਤੇਜ਼ੀ. ਉਬਾਲਣ shrimp ਵੱਡੇ ਅਕਾਰ, ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੁਣ ਲੋੜ ਹੈ 5-6 ਮਿੰਟ. ਵਿਧੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਉਤਪਾਦ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਭੋਜਨ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੀਟ bridou ਪੀਣ flavored.

ਕਈ ਵਾਰ shrimp ਲਾਈਵ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੀ ਘੋਗਾ ਅਸਲ ਸਿੱਧਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜਾਣ ਲਈ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਤੱਕ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਮੁਫ਼ਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, defrosting ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਆਮ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ molluscs (ਸਪੀਸੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਕਾਲਾ ਭੂਰਾ ਜ ਸਲੇਟੀ ਸ਼ੈੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਉਹ ਬਰਫ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲਤ ਜ ਵਾਰ-ਵਾਰ defrost ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ, ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮਹਿਕ ਉਤਪਾਦ ਅਧੂਰੇ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਰਮ ਮੀਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਨ.

ਕਈ ਵਾਰ ਪੈਕੇਜ ਲਾਲ, ਗੁਲਾਬੀ ਜ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਮੌਕੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. shrimp ਰੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਉਬਾਲਣ. ਉਹ ਸਿਰਫ defrost ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ shrimp ਮਿਲੀ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਇਲਾਜ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ annealed ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ shrimp ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, shrimp ਹਨ:

1. ਟਾਈਗਰ ਜ ਰਾਜੇ ਨੇ, ਜੋ ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
2. ਅੰਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਟਾਈਗਰ prawns, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਲੋਕ. ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ-ਪਾਣੀ mollusks ਵੱਡੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਮਿੰਟ 4. ਉਬਾਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਛੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਾਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੋਈ 2 ਵੱਧ ਮਿੰਟ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਜਦਕਿ. ਤਿਆਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਾਸ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, clam ਸ਼ੈੱਲ ਹੋਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.

ਹੁਣ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੁਕਾਨ ਵੱਡੇ ਸ਼ੇਰ prawns ਅਕਸਰ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਰਬੜ ਵਰਗੇ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ prawns ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ:

1. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਟੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਜੰਮੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
2. ਤਦ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਕੋਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਲਬੇ ਵਿਚ ਮੌਕਾ ਨੂੰ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਘੋਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ.
3. ਹੁਣ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਉਬਾਲਣ. ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. shrimp ਸ਼ੈੱਲ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ 20% ਖਾਰੇ ਹੈ. ਸ਼ੇਰ shrimp ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਜੇ, ਦਾ ਹੱਲ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲਿਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਇਹ ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ 2 ਚਮਚੇ.
4. ਸੁਆਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ seasoning ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, Dill, ਮਿਰਚ, ਮਟਰ, parsley, ਲਸਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
5. ਉਬਾਲ ਦਾ ਹੱਲ 'ਚ shrimp ਛੱਡਣੇ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਸਤਹ ਨੂੰ ਆ.
6. ਇਸ ਪਲ 5 7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਮਾਪਿਆ ਤੱਕ (ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ.
7. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ shrimp ਵਿਚ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ viscera ਤੱਕ ਸਾਫ਼.

ਹੁਣ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੀ ਵਿਚ ਖਾਣ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ sensations ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਗਾਰੰਟੀ ਹਨ.