ਚਿਕਨ gizzards, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ: ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕਈ ਫਰਕ

ਢਿੱਡ ਚਿਕਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ - flavorful ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ. ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਚੁਣੋ, - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

ਢਿੱਡ ਚਿਕਨ ਤਲੇ (ਪਿਆਜ਼) multivarka ਵਿਚ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• 50 ਮਿ.ਲੀ. ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਲਸਣ - cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਆਲੂ - 0.5 ਕਿਲੋ;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਦੇ 300 g (ਉਬਾਲੇ);
• ਕੁੰਦਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 30 ਮਿ.ਲੀ..

ਵਿਹਾਰਕ ਹਿੱਸਾ:

1. ਆਲੂ ਪੀਲ. ਸਾਰੇ tubers ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਚਾਕੂ ਪੀਹ.
2. multivarku ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਮੇਨੂ, ਅਤੇ ਰਨ ਢੰਗ "ਤਾਜ਼ਾ" ਜ "ਪਕਾਉਣਾ" ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਉਣ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਹੈ, ਆਲੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਆਲੂ ਟੁਕੜੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹਰ 5-7 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
3. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ ਪੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ. ਚੇਤੇ. "ਬੁੱਝ" - Multivarku ਇਕ ਹੋਰ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ. ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਢਿੱਡ ਚਿਕਨ ਤਲੇ (ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ) ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਵੰਡਣ, ਕੱਟਿਆ Dill ਗਏ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਚਾਹੁੰਦੇ!

ਤਲੇ ਚਿਕਨ gizzards ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ)

ਖੁਰਾਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:

• 1 tbsp. l. ਆਟਾ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧ;
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 tbsp. l.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਕਦਮ № 1. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ? ਚਿਕਨ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਬਾਹਰ gizzards, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ. ਟੁਕੜੇ (ਮੱਧਮ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਭੇਜ. 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 2. ਕਮਾਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ. ਇਕ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ grater ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 3. ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਰਾਈ ਮੱਖਣ ਵਰਤ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ grated ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ gizzards ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਕਦਮ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 4. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਪਾ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਚੇਤੇ. 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਤਲੇ ਚਿਕਨ gizzards ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ). ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਚਾਵਲ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਉਬਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ.

ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 tbsp. l.
• ਪਿਆਜ਼ (ਪਿਆਜ਼) ਦੇ 250 g;
• 5 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;
• ਚਿਕਨ ਢਿੱਡ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਮਸਾਲੇ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਸਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ - ਢਿੱਡ. ਉਹ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਧੋ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ 30-40 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪੇਟ ਪਲੇਟ ਸ਼ਿਫਟ. ਜਦ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਭੇਜਣ. ਫਰਾਈ, ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਰਤ ਕੇ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ bouillon ਘਣ ਭੰਗ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਸਾਡੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲਈ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ gizzards ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ. ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੁਝ ਰਹੇ ਹਨ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਸੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਜ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸੱਜੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ gizzards, ਪਿਆਜ਼, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ appetizing ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਬਰਤਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਰਵਾਰ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਸੁਆਦ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਮਹਾਨ ਬਜਟ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਡਿਨਰ - ਢਿੱਡ ਚਿਕਨ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਖਪਤ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.