ਚਿਕਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ: ਕੁਝ ਨਵ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੋਣ

ਬੇਕ ਚਿਕਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ "ਚਿਕਨ ਤੰਬਾਕੂ" ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ, ਆਪਣੇ ਪੂਰਕ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਪਕਾਉਣਾ (ਦੂਜਾ ਤਸਵੀਰ) ਜ ਤਿਆਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ (ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਤੀਜੇ ਸ਼ਾਟ) ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦਿਖਾ. ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਢੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ aromatic ਸਾਸ ਵਰਤਣ ਦੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹੈਰਾਨੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ "ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ."

ਚਿਕਨ, ਆਲੂ ਅਤੇ quince (ਫੋਟੋ 1) ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਨੌਜਵਾਨ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤੋਲ;
• 3 ਵੱਡੇ ਆਲੂ;
• quince ਦੇ 4-5 ਟੁਕੜੇ;
• 2 ਲਸਣ ਦੇ ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ cloves;
• 5 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਿਆਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇਹ ਚਿਕਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ, ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ impregnated ਮੀਟ roasting ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਧੋਤੇ ਚਿਕਨ ਲੂਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰੇਟ. ਅੰਦਰਲੀ ਸਤਹ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਡੂੰਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਰੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦਸ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਕੋਰ ਤੱਕ quince ਰੀਲਿਜ਼. ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਪਸ ਲਾੱਗਆਨ. ਖਾਰਜ ਆਲੂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ, ਬਾਕੀ quince ਦੇ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇੱਕੋ. ਚਿਕਨ ਸਬਜ਼ੀ-ਫਲ ਦਾ ਭਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਢਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਸਾਰੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਾਸ਼ ਡੂੰਘੇ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਬਚ. ਹੋਜ਼ ਟਾਈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਛੋਟੇ incisions ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਤੀਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ rosy ਅਤੇ crispy ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ.

ਚਿਕਨ, ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ (ਫੋਟੋ 2)

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਅਜੀਬ spiciness ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਸੁਗੰਧ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ stuffing ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ. ਇਸ ਸਾਰੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰੀ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੀ-ਭਰੇ ਜਾ ਅਸਲੀ ਭਰਨ ਦੇ ਢਿੱਡ. , ਧੋ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ: ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ 4 Thyme sprigs, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ, ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ ਛੇ ਵਰਗੇ ਅਤੇ Rosemary ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਚਾਲੀ-ਪੰਜ ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਨਤੀਜੇ preform ਪੈਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਰੱਖੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਕੁਚਲਿਆ cloves ਅਤੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਾਈ: ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੇਠ ਰਸੋਈ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਚਿਕਨ, ਸੰਤਰੇ glaze ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ (3 ਫੋਟੋ)

ਖਾਣਾ ਪੋਲਟਰੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਬਿਅੇਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-marinated. ਫਿਰ ਮੀਟ caramel ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਹੇਠ: ਖੰਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਸਫ਼ਾਈ ਦੋ ਸੰਤਰੇ ਤੱਕ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਬਾਲੇ ਪੁੰਜ, ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਲਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਜਾਰੀ ਚਿਕਨ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੋਲਡਨ ਭੂਰਾ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਮੀਟ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਾਓ!