ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ sauerkraut ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ

ਗੋਭੀ - ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ, ਤੱਤ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਟਰੇਸ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਗੋਭੀ - ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਲੋਕ ਇੱਕ slim ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ, ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਈ ਗੋਭੀ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, braised ਗੋਭੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਤੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਨੂੰ ਚੋਣ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ sauerkraut ਵਰਗੇ ਵਿਅੰਜਨ:

1. ਗੋਭੀ ਸਕਦੀ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ: 1 ਗੋਭੀ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਫਾੜ, ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਗੋਭੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਪੂਰੀ ਪਕਾਇਆ ਕਟੋਰੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮੀ, ਕਵਰ ਅਤੇ simmer ਘਟਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ Caputo ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

1. Sosikov ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਉੱਥੇ braised. ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ - 1 ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 3 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜ 3 ਟਮਾਟਰ, 6 frankfurters ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਗੋਭੀ ਜੁਰਮਾਨਾ shavings, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ੋਹਰ. ਹਾਈ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਭਾਰ ਫਰਾਈ. ਤਦ, ਗਰਮੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਘਟਾਉਣ ਪਾਣੀ (ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ) ਅਤੇ ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Simmer 25-30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ sausages ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ simmer.

1. ਚਿਕਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਉੱਥੇ braised. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਗੋਭੀ ਦੇ 1 ਛੋਟੇ ਸਿਰ, ਚਿਕਨ (200 ਗ੍ਰਾਮ), ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasoning ਦੇ 1-2 ਟੁਕੜੇ - ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟੋ. ਜਦ ਚਿਕਨ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ seasoning ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer.

1. ਚਿਕਨ stew ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਨਾਲ. ਸਮੱਗਰੀ - ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਿਰ, ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.

ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਕੱਟੋ. ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗੋਭੀ, ਨੂੰ ਵੀ, ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਗ 'ਤੇ ਘੜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੈਚੱਪ ਜੋੜੋ. ਜਦ ਇੱਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਅਜੇ ਵੀ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇਣ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ (ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਚਿਕਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਅਵਤ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.