ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ

ਨਾ ਲੰਮੇ ago, ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ shelves' ਸਿਰਫ਼ ਉਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਪਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਸ਼ਿੰਗਾਰੇ ਤੇ ਬਾਅਦ. ਪਰ ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ-ਜੰਮੇ ਜ ਵੀ ਲਾਈਵ ਮੱਛੀ, ਨਿਵਾਸ ਦੀ ਸਾਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਸਾਰੇ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਘਟਨਾਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਜ ਤੇਲਯੁਕਤ - ਕਈ ਵਾਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਜਮਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਾ ਨਾਮ ਦੇ ਕੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਦੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਬੱਚੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਲਈ ਪਹਿਲ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਪਾਚਨ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫੋੜੇ, gastritis, ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ hyperacidity , ਆਦਿ), ਸਿਰਫ Lenten ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਪਰ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ? ਅੰਤਰ ਮੱਛੀ ਦੇ 3 ਕਿਸਮ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ:

• ਪਤਲੇ (ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 4%);
• ਔਸਤਨ ਚਰਬੀ (4-8%);
• ਚਰਬੀ (8% ਉਪਰੋਕਤ).

jejunum ਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: haddock (0.5% ਚਰਬੀ), ਕੋਡ (0.3-0.4%), ਪੋਲੱਕ (0.5-0.9%), navaga (0.8-1.4%), saithe (2%), ਡਾਢੀ (1,3-4%), ਅਤੇ ਨੀਲੇ Whiting, ਪਰਚ, Saiko bream, walleye, ਸੁੱਕ ਮੱਛੀ, Pike, mullet. ਇਹ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ (ਬਾਰੇ 15%), ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ 'ਬੀ' ਇਤਫਾਕਨ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਮੱਛੀ ਪਾਣੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਆਇਓਡੀਨ ਹਨ. ਵੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ, ਜਿਹੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀ ਹੈ ਭਾਰ ਗੁਆ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. golovomyanka Baikal, ਜਿਸ ਦਾ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 40% ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਖੰਭ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਰਿੱਜ ਕੇ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ - ਤੁਲਨਾ ਲਈ, ਝੀਲ ਵਿੱਚ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਘਰ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਵਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਸਪੌਨਿੰਗ ਨੇੜੇ ਆ, ਸਭ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ (, ਇਨਸਾਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ - ਗਰਭ ਦੌਰਾਨ ਭਾਰ ਹਾਸਲ, ਫਲ ਦੀ ਰਾਖੀ) ਇਕੱਠਾ. ਪਰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਜੇ ਮੱਛੀ ਸਵੈਪਇੰਗ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ, ਵੀ ਔਸਤਨ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਮੱਛੀ ਅਤਬਾਰ? ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਪੌਨਿੰਗ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚਲਾਉਣ ਲਈ.

ਸਭ ਦੇ ਸਭ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ - ਇਸ ਕੋਡ ਹੈ. ਪਰ ਉਸ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ 70% ਚਰਬੀ ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 18-19% ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ phospholipids ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਛੋਟੇ Muscular ਹੱਡੀ ਹੈ. Whiting ਅਤੇ saithe ਕੋਡ ਪਰਿਵਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਪੋਲੱਕ ਮੀਟ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਕੋਡ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਪਿਛਲੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Saffron ਕੋਡ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਹੋਰ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਵਾਦ 'ਤੇ. ਡਾਢੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਤੱਕ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 18% ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਕਾਰਪ bream, tench, crucian ਕਾਰਪ, ਰੋਚ, Chub, ਕਾਰਪ, ਸਿਲਵਰ ਕਾਰਪ ਅਤੇ IDE ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਔਸਤਨ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਚਰਬੀ polyunsaturated ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੋਹੇ ਮੱਛੀ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵੱਧ ਛੋਟਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਈ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਜ ਦਰਮਿਆਨੀ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਇਹ ਦੇ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਨ polyunsaturated ਚਰਬੀ, ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕੇ, ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਿਆਦ ਵਿਚ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹੇਠ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਹੈ. ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਮੈਕਿਰਲ, ਹੈਰਿੰਗ, ਦਬਾਕੇ, sprat ਵਿੱਚ. ਪਰ ਮੈਕਿਰਲ ਇੱਕ contraindication ਹੈ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕੁਝ ਪਾਚਕ ਦੇ ਬੁਰੇ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

ਅਤੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ - ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਬਦਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਦਰਮਿਆਨੀ-ਚਰਬੀ ਵੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੁਆਈ ਰਹੋ!