ਗੋਭੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਮੀਟ ਖਾਣਾ, ਡੱਬਾਬੰਦ

ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ ਹਨ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਰੋਟੀ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੰਜੀਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਭਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਹਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ, ਸੇਬ ਤੱਕ ਲੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਗੋਭੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, 5 ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ½ ਘੰਟਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਲੀਟਰ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, 125 g ਮੱਖਣ ਅਤੇ ¼ ਹਿੱਸਾ ਗੋਭੀ, ਦੁੱਧ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, Dill.

ਸਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਭਰਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. Coarsely ਗੋਭੀ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਟੂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋਏ. ਉਬਾਲਣ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੱਟਿਆ Dill, ਗੋਭੀ, ਮੱਖਣ. ਵੀ ਭਰੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਗੋਭੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਹੀ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਵੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 250-ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਪਿਛਲੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਲਈ ਤਿਆਰ stuffing ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਦੂਜਾ ਪਾਈ ਆਟੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ zaschipyvaem ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ. ਕੁੱਟਿਆ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕਵਰ ਕੇਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ. ਗੋਭੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ.

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿੱਕਾ, ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਦੋ ਨੂੰਕੱਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, 100 g ਮੱਖਣ, ਗੋਭੀ, ਆਟਾ, 2 ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਅੱਗ ਨਾਲ ਗਰਮ. ਲੱਗੇ ਅੰਡੇ, ਖਮੀਰ, ਲੂਣ, ਤੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜਿਆ ਰੁਕ ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕੇਕ 30-35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਆਧਾਰ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫਰਾਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ otdelno- slaw ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ. ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਦੇ ਇਕ ਸਰੋਵਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਿਖਰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭਰਨ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਪਨਾਹ. ਧਿਆਨ ਕਿਨਾਰੇ zaschipyvaem ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਬੇਕ.

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਡਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਖਮੀਰ, ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਡਬੇ ਬਕ (ਸੈਮਨ, saury, ਟੁਨਾ, ਆਦਿ), ਪਿਆਜ਼, ਗੋਭੀ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇਹ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਦੇ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਗੋਭੀ ਕੱਟ, ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਥੋੜਾ mash. ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇੱਕ pancake ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਇਸ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਡੱਬਾਬੰਦ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਢਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੰਦ pie ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, (ਕੁੱਟਿਆ). 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਆਸਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!