ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਸਿਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਰਾਇੰਗ ਮੇਨੂ ਉੱਤੇ ਵਲੂੰਧਰਨ ਰਹੇ ਹੋ. ਪਾਰੰਪਰਕ "Olivier" ਅਤੇ "ਕੋਟ" ਜਿਸ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ. ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਸਲਾਦ "ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ"

ਇਹ ਡਿਸ਼, ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਮਹਿੰਗਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ:

• ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਜਿਗਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
• ਇੱਕ grater ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਾ ਸਿਰ ੋਹਰ ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਗਰੇਟ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ.
• , ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਹਫ਼ਤਾ 'ਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ (ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

• ਬੀਫ ਜਿਗਰ duct ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਸਾਫ਼ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਪੈਨ ਗਰਮੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਉਤਪਾਦ crispy ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
• ਤਿੰਨ ਬਲਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਵੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਪਿਕਲਸ (4 ਟੁਕੜੇ) ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਸਿੰਗਲ ਸ਼ਤੀਰ) ੋਹਰ, ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਖੁਰਾਕ ਕਹਿੰਦੇ ਨਹੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਨੂੰ ਸਲਾਹ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ (ਜੁੜੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਚਾਰ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਜਿਗਰ, ਕੁਰਲੀ ਫਿਲਮ, ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਹਟਾਉਣ ਲਈ (ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ).
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਦੇ (300-400 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫਰਾਈ.
• ਦੋ pickled cucumbers, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ,, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

layered ਸਲਾਦ

ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੁੱਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਉਤੇਜਿਤ (ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ) ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ:

• ਦੋ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਾਰ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ. ਕਰੀਚਦਾ grated ਉਤਪਾਦ, ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੇ ਗੋਰੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਜਿਗਰ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਵਿਚ ਫ਼ੋੜੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ-ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ੋਹਰ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
• ਪਨੀਰ (150 ਗ੍ਰਾਮ) ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ.
• ਪਹਿਲੇ ਫੈਲਣ ਬਾਰੀਕ, ਫਿਰ pickled ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਅੰਤ pureed ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ: - ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ (ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ) ਹੇਠ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਤ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਸਲਾਦ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, Greens ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਅੱਗੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੇਣ.

ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ ਮੁੜ ਮੁੜ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰੇਗਾ. ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੇਠ (ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹਰ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ):

• ਜਿਗਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਉਬਾਲਣ ਆਲੂ (ਛੇ tubers) ਅਤੇ ਗਾਜਰ (ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ).
• ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
• ਦੋ ਵੱਡੇ pickled cucumbers ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਪੀਲ.
• ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪੀਹ.

ਫਾਰਮ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ (ਪਕਵਾਨ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧਾਉਣ ਦੀ, ਜੇ ਕੋਈ ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ):

• ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਥਾਲੀ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਿਬੜ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ. ਸਾਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਧ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਆਲੂ.
• ਅੱਗੇ ਪਰਤ - ਬਾਰੀਕ ਜਿਗਰ (ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ) ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਜ ਟਰਕੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, cucumbers ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਪਰਤ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ lubricates.
• ਉਸੇ ਤਰਤੀਬ 'ਚ ਫੈਲਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਫਿਰ.
• ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਉਗ Viburnum ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ layered ਸਲਾਦ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਇਕ ਸਨੈਕ ਦਿੰਦੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਹੱਕਦਾਰ ਸ਼ਲਾਘਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ (ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ, 400 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਜ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ. ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਗਰੇਟ.
• ਚਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
• ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ.
• Hepatic ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
• ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ, ਅਤੇ hepatic ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ.
• ਅੱਗੇ ਪਰਤ - ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼.
• ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ (200 ਗ੍ਰਾਮ), ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ (3 ਟੁਕੜੇ) ਅਤੇ ਮੁੜ ਮੇਅਨੀਜ਼.
• ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਭੋਜਨ (150 ਗ੍ਰਾਮ), ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ਨਾਲ garnish.

ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਉਤੇਜਿਤ (ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ-ਬਾਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ!) ਕੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਦੇਣ.

ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ cucumbers ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸੰਭਵ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜਿਗਰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ.
• ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਦੋ ਆਲੂ, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰ, ਦੋ ਵੱਡੇ ਖੀਰੇ ੋਹਰ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ, ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ

pickled ਖੀਰੇ ਅਤੇ croutons ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਛਾਪਾ ਲੋਕ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ:

• ਜਦ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ browned diced ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਿਗਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 400 ਜ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ.
• ਵੱਖਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼, ਉਪਚਾਰ ਜ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੀ ਕਰੈਕਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਲਾਓ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਹੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Dill ਜ chives ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਤਿਉਹਾਰ ਸਲਾਦ "ਡੇਜ਼ੀ '

ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਧ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ.
• ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਆਲੂ (ਕੰਦ ਦੋ ਪ੍ਰਮੁੱਖ) ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਕੱਟਿਆ.
• ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਥਾਲੀ ਅਤੇ pickled ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਬਾਰੀਕ, ਕੱਟਿਆ, ਡੱਬਾਬੰਦ cucumbers (ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ), ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਹਰ ਪਰਤ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.
• ਸਲਾਦ ਤਸਵੀਰ chamomile ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲ ਸਜਾਵਟ ਲਈ. ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਖੰਭ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਖੀਰੇ, Dill, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਲਈ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ - ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ (ਕੋਰ) ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ (ਫੁੱਲ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ.

ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ Exotic ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ

ਇਸ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ:

• ਚਿਕਨ livers ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ (ਅੱਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ੳ), ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ (ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ), ਅਤੇ ਬਰ ਲਸਣ (ਦੋ-ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ.
• ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਲਈ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਬੋਰਡ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਅਖਰੋਟ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੋਸ ਮਸ਼. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਹ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੈਚੱਪ (ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ) ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਭਰੋ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਤੁਹਾਨੂੰ Holiday ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦਾਇਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅਸਲੀ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਨਾਲ ਆਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ (ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ) ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹਰ, ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਵੀ, ਜੇ ਤਰਜ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਿਗਰ ਸਲਾਦ, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਅਚਾਨਕ ਸੈਲਾਨੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੰਬੇ-ਉਡੀਕ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.