ਖੁਰਾਕ ਕੋਮਲਤਾ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦਾਲ

ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ Gourmet ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਹਨ. ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਮੱਛੀ ਐਸ਼ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਦਾਲ ਦੇ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਸਾਫਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸਵਾਦ. ਇਹ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਆਸਾਨ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਪੋਲੱਕ, ਸੈਮਨ, ਕਾਰਪ, ਕੈਟਫਿਸ਼: ਇਸ ਮਕਸਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੀਕ ਮੱਛੀ ਲਈ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ picky ਨਹੀ ਹਨ, ਜ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਹੱਡੀ ਮੀਟ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਛੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਡੀ ਦੇ ਕੱਢਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਨਾ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਹੱਡੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਜ fillets ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

, ਤੱਕੜੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਰ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਡੰਗਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ: ਇਸ ਲਈ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜ ਰਿਜ ਅਤੇ ਪਸਲੀ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਨਰਾਜ਼ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਹੋ.

ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ: ਕੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜ ਵੱਡੇ (ਤ੍ਰਿਸ਼ਨਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਚ ਤਲੇ. ਕਈ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਾਜਰ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਹਤਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਪੁੰਜ overcooking ਬਚਣ ਲਈ ਖੰਡਾ ਸਾਰੇ, ਜਦਕਿ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਤਦ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੁਝ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕਰੜੀ ਟੈਕਸਟ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਿਚੱਟੇਕਰਨ ਜਦ ਤੱਕ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇਸ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ - ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ. ਪਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਆਪਸ ਨਾਲ ਮੱਛੀ, ਮੁੱਖ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵਿਰੋਧੀ-ਤਲੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ (ਕੱਚੇ ਜ ਭੂਨਾ ਰੂਪ) ਪਾਣੀ ਜ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ subtleties ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੋ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ - - ਇਹ ਯਾਦ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਲੱਭ ਪਾਣੀ ਬੇਲੋੜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰੋ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਰਫ ਕਰੀਮ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ, ਮੱਛੀ ਦਾਲ ਬਲਦੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਤੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਵੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮੱਛੀ ਉਬਾਲਣ ਲਗਭਗ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ (ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਸਾਲ੍ਟ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਲਾਟੂ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਰੂਪ ਹੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਵੀ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੰਭਵ ਜਾਣ ਪਛਾਣ. ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਅਤੇ ਹੱਥ ਉਤਪਾਦ ਉਪਲੱਬਧ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.