ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ

ਰਾਈਸ ਪੀਸਿਆ ਚਾਵਲ ਪੈਦਾ ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ ਗਲੁਟਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ dannogoprodukta ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਲੋਕ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ ਹੈ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ,. ਇਹ ਆਟਾ ਵਿਆਪਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂਡਲਜ਼, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਠਿਆਈ, ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਕਾ ਮਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਸ ਅਤੇ goulash breading ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ thickener ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਅਕਸਰ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਰ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਛਾਲ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੰਨਾ ਕੇ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸੋਖ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੰਡੇ ਜ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ (ਅਪ ਇੱਕ-ਪੰਜਵ ਨੂੰ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier pastries ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਲੁਟਨ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ. ਇਸ ਲਈ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਮਿਠਾਈ ਅਤੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਨਾਰੀਅਲ ਕੇਕ.

ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ

1. ਰੋਟੀ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ.

ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ zapenilis. ਫਿਰ ਅਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਲੂਣ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

2. ਕੂਕੀਜ਼.

ਸਮੱਗਰੀ: ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ), ਮੱਕੀ ਭੋਜਨ (ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ), ਪਾਊਡਰ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੇ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ.

ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਤਹ, ਪ੍ਰੀ-dusted ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਤੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਕਾਫ਼ੀ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ. ਤਰਾਸ਼ੇ figurines molds ਦੀ ਮਦਦ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ lubricated ਨਾਲ.

ਇੱਥੇ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈ.

3. ਕੇਕ "ਰਾਣੀ."

ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟੇ ਲਈ - ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ (ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ), ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਰ ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਊਡਰ ਬਿਸਕੁਟ. Glaze - ਮੱਖਣ ਦਾ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਰਮ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਦ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਵਨੀਲਾ, ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਊਡਰ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਤੌਰ ਝੱਗ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਚਾਲੀ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਾਅਦ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਦਖਲ.

ਠੰਢਾ ਸਿੰਜਿਆ ਕੇਕ frosting ਅਤੇ ਸਜਾਉਣ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਵੱਖ-ਵੱਖ flouring ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ.

ਇਸ ਲਈ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਪਕਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੋਸ਼ਕ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਟਰੇਸ ਹਨ. ਇਹ ਆਟਾ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਘੱਟ ਕੀਮਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਸੰਸਾਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ cuisines ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.