ਲਾਲ currant ਜ ਕਾਲਾ currant ਤੱਕ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

Currant ਸਿਰਕੇ, ਸੁਤੰਤਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਕਹਿ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ currant ਸਿਰਕੇ ਕਾਲਾ ਨਾ ਸਿਰਫ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਾਲ ਉਗ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਕਸਰ ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਰੁੱਖ ਅਤੇ bushes, ਜੋ ਕਿ ਕਿਤੇ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ? Currant ਸਿਰਕੇ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਵਰਤ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਕਰੇਗਾ ਕੁਝ ਵੇਰਵੇ ਪਕਵਾਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਲਾਲ currants ਤੱਕ ਸਿਰਕੇ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ cottager ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਉਗ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਾਲ bushes ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹਰ ਸਾਲ currant ਸਿਰਕੇ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਗੁਣ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਲਈ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• redcurrants (ਸ਼ਾਖਾ ਬਿਨਾ) - ਬਿਲਕੁਲ 500 g;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੇਤ ਖੰਡ - 200 g;
• ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ - 2 ਲੀਟਰ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਗ

ਯਕੀਨਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ currant ਸਾਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ. ਪਰ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਗ ਨੂੰ ਦਰਖ਼ਾਸਤ ਹੁਣੇ ਹੀ ਗੇਵੀ, ਪਰ ਸਿਰਕੇ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਹ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਭਿਓ goulash, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਪਰ ਨਾ ਹਰ currant ਸਿਰਕੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੀ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਥੀਮ ਨੂੰ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

twigs ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਲਬੇ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਲਾਲ ਬੇਰੀ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ,. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ currant ਸਿਰਕੇ ਲਈ ਧੋ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਦੇ ਹੈ, ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਝਾੜ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਓ

ਕਿਸ ਲਾਲ currants ਤੱਕ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ saucepan ਵਿਚ ਰੇਤ-ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਮ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਸਮੱਗਰੀ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮਿੱਝ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ

ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਉਗ ਸ਼ਰਬਤ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਾਲ currants tolkushkoy ਮਾਰਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਗਰਦਨ ਰੁਮਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਮਿੱਝ ਖੰਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਕ ਦੇ ਭਾਗ ਤੀਬਰਤਾ ਭਟਕਣ. ਇਸ ਕਾਰਜ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਸਿਰਕੇ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ 2-2.5 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਬਾਅਦ fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਬਕ ਦੇ ਭਾਗ ਲਾਟੂ ਖਿਝਣ ਮਲਟੀਲੇਅਰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੂੜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਬੇਰੀ ਸਿਰਕੇ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿਰਕੇ currant ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਉਗ ਬਣਾਉਣਾ

ਹਰ ਕੋਈ currant ਝਾੜੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਕੀਮਤੀ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਉਪਚਾਰ ਸਿਰਕੇ ਬਣਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਨਵੇ ਕਮਲ ਵਧਣੀ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਕਾਲਾ currant ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਹੇਠ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਾਲਾ currant ਝਾੜੀ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ - 500 g;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਰੇਤ ਖੰਡ - 1.5 ਕੱਪ;
• ਕਾਲਾ currants ਅਤੇ ਸੌਗੀ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ.
• ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ - ਦੇ ਬਾਰੇ 2.5 ਲੀਟਰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਨਿਆਦ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਦਿਆਲਤਾ, ਕਾਲਾ currants ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ 2/3 ਹਿੱਸਾ. ਪਰਚੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕੁਝ ਹਨੇਰੇ ਉਗ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਦੀ ਲੋੜ ਭਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ.

ਬੁਢਾਪੇ

ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਕ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੋਵੇਗੀ, ਭਾਗ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚੰਗੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ. ਜਦ ਇਹ ਖੰਡ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਕਵਰ ਕੰਟੇਨਰ ਗਰਦਨ ਇੱਕ ਮਹੀਨ ਜ ਕਪਾਹ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਥਰਿੱਡ ਜ ਰਬੜ ਦੇ ਬੈਡਜ਼ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਕਸਿੰਗ.

ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇਕ ਬਿਸਤਰਾ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਲਮਾਰੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਭੇਜਣ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਹਰ ਦਿਨ 'ਤੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਦਖਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਗੱਤਾ ਵਾਰ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਮਲਟੀਲੇਅਰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮੁੜ-ਟੀਕਾ, ਇਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਪਾਹ ਜ ਮਹੀਨ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, currant ਸਿਰਕੇ ਬਾਰੇ 2 ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਸਿਰਕੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ gelatinous ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਸੀ, - cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ. ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਾਫ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਗਲਾਸ ਬੋਤ, ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਰ੍ਕ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ currant ਸਿਰਕੇ ਇਸ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚੈਰੀ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਬਣਾਉਣਾ

ਸਿਰਕੇ redcurrant ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਪੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਉਗ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਾਸ ਦੇ ਸੁਤੰਤਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਾਧੂ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• redcurrants (ਸ਼ਾਖਾ ਬਿਨਾ) - ਬਿਲਕੁਲ 500 g;
• ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ - 20 g;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੇਤ ਖੰਡ - 200 g;
• ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ - 2 ਲੀਟਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਘਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਉਗ ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਫਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸੇਰ tolkushkoy ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਆਇਆ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫੈਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਉਗ ਲੇਅਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, Cherry ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ.

ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੰਟੇਨਰ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਰੇਤ ਭੰਗ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ currant ਦੀ ਪੂਰੀ ਭਾਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿਲਾਉਣਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਮਲਟੀਲੇਅਰ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚੇਤੇ ਇਸ ਪੁੰਜ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬਾਕੀ 49 ਦਿਨ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਕੇ ਤੀਬਰ ਭਟਕਣਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ cookware ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਨਾ.

ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਬੌਟਲਿੰਗ

ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਕ ਦੇ ਭਾਗ ਭਟਕਦੇ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣਨ ਲਈ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਸਿਰਕੇ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਿਨਨ ਦੇ ਕੱਪੜੇ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ, ਜੋ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹਿਸ currant ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਹੱਕ 8-10 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਗਵਾਚ ਜਾਣ ਬਿਨਾ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਉਪਚਾਰ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ currant ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ

ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਾਲਾ currant ਪੱਤੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸਿਰਕੇ. ਅਜਿਹੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬੇਕ ਮਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਹਰੀ ਖਟਾਈ ਸੇਬ - 500 g;
• ਕਾਲਾ currant ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ - 500 g;
• ਜੁਰਮਾਨਾ granulated ਖੰਡ - 200 g;
• ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ - 2 ਲੀਟਰ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹਰੀ ਸੇਬ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਜ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਰਿੰਸ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਇਹ, ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਪ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਨਿੱਘਾ.

ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖੋ

ਬਾਅਦ ਫਲ ਅਤੇ currants ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ,, ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲੈ ਐ ਸੇਬ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਫਲ bushes ਦੇ ਕਮਤ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ, ਉਹ ਉਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਸ਼ਰਬਤ ਪੂਰੀ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਬੋਤਲ ਖੁੱਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਬੜ ਦੇ ਬੈਡਜ਼ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ fermentation ਰੁਕ ਇਸ ਨੂੰ ਉਥੇ ਸੰਭਾਲੇਗਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਕਈ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਸੇਬ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ?

fermentation ਕਾਰਜ ਬਕ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਲਿਨਨ ਜ ਕਪਾਹ ਕੱਪੜੇ ਵਰਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਸਾਫ ਸਿਰਕੇ ਹਨੇਰੇ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੂੜ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿਚ resealed. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਸੇਬ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮੁਕੰਮਲ ਘਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ pastries ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਕੇ ਸਿਰਫ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਇਹ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.