ਕਿਸ Pancakes ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ batter ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

Pancakes ਰੂਸ ਵਿਚ, ਜ਼ਰੂਰ, ਝੂਠੇ ਦੇ ਦਿਨ 'ਚ ਪੇਸ਼ ਹੋਏ. ਆਪਣੇ ਸਦੀ ਪਕਾ Pancake ਦਿਵਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਛੁੱਟੀ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਮਿਰਤ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜਾਗ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. Damn, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ, ਸੂਰਜ, ਇੱਕ ਨਵ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ Pancakes ਲਈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੀੜ ਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ ਥੱਲੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ, ਦਾਦੀ ਤੱਕ ਮਾਤਾ ਨੂੰ, ਮਾਤਾ ਦੀ ਧੀ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਮਲਕੀਅਤ ਸਕਦੀ ਹੈ ਰਸੋਈ ਪੈਨਕੇਕ. ਮੋਟੀ - ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਰਿਵਾਰ ਮੋਰੀ ਵਿਚ ਪਤਲੇ Lacy ਪੈਨਕੇਕ, ਹੋਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ, ਅਤੇ ਹੋਰ - ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ. ਸੋਚ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਸੁਆਦੀ ਹੈ Pancakes ਲਈ ਆਟੇ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਨਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਨ, ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ.

ਪਰਿਵਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕ.

ਨੂੰ ਆਟੇ Pancakes ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਸੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਗੁਪਤ. ਫਿਰ ਲੈ ਕੇ, 25 ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਪਕਾਉਣ. ਮੇਰੀ ਬੇਟੀ ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਬਾਰੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਗਲ.

ਇੱਥੇ ਨਾਜੁਕ, ਗੁਲਾਬੀ, ਮਿੱਠੇ, Lacy ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਮੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖਮੀਰ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ Pancakes 10 ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 1 ਅੰਡੇ,
• 3 ਚਮਚੇ granulated ਖੰਡ
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ,
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ,
• 150 - 180 ਨਿੱਘਾ ਦੇ g, ਪਰ ਨਾ ਗਰਮ ਦੁੱਧ (ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਾਹ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਲੈ).

ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ, ਇੱਕ ਤੰਗ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ kneaded ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ Pancakes ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਜ ਚੌਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ, blender ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ, ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਐਰੀ ਬਣਾਉਣ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅੱਖ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਭਗ 100-150 g.muki ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Pancakes ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤੌਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਬਿਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, promeshannye ਨਾ lumps ਤੁਹਾਨੂੰ Pancakes ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਰੋਕਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਸਭ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁੰਦਰਤਾ, ਸੂਖਮਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ evaporate. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਘਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਕਿਸਮ.

ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਟੈਸਟ ਦੁੱਧ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਬਾਅਦ Pancakes ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਬਣਾਉਣ. 1 ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ 'ਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਲੈਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ: 1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਤੇ 100-150g ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਕੁੱਟਦੇ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ, ਜਦ ਪੈਨਕੇਕ ਤਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਨ, "ਡਰੇ." ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦੇ ਹੋਰ ਪੇਤਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ, ਬਚਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪਾਣੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬੁਰੇ, ਪੈਨ ਫਲਿਪ ਸੋਟੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤਰਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ ਇੱਕ ਚੌਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਦਹ ਜ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਪੀਣ ਵੱਧ ਥਿਨਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ - ਤਿਆਰ Pancakes ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ batter!

ਸਾਰੇ ਗਣਨਾ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, 10 ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 2 ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਆਹ 'ਤੇ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 100 ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ 10 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!

ਹੁਣ ਉੱਥੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਚੰਗੇ ਹੋ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਪੈਨ, ਬੁਰਸ਼ ਇਕ ਵਾਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ Pancakes ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ! ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ ਝੱਸਣਗੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਹਰ ਇੱਕ pancake ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕੜਛੀ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਲ੍ਲ ਵੀਹ ਨੂੰ ਸਕਿੰਟ ਪਾਸ ਕੀਤੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ pancake ਤਰਕੀਬ ਦਾ ਪਰਬੰਧ. 10-15 ਸਕਿੰਟ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!