ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ Crucian ਕਾਰਪ. ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਵਿਆਹ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਆਧੁਨਿਕ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤਿਆਰੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਉਥੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਖਤਮ ਹੋ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਭਣ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਨੂੰ ਹੈ. ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ... Crucian ਕਾਰਪ ਵਿਅੰਜਨ ਲਫ਼ਜ਼ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਸਰੇ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ, crucian ਕਾਰਪ ਦੇ ਜਿੰਨਾ ਦੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਪਿੰਡ ਦੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਮਚਾ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ, ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਈ ਹੋਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲੇ ਮੱਛੀ ਬੰਦ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ. ਤੀਜੇ ਲੜਾਈ ਨਾਲ ਕੁਝ ਭੇਦ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਸੀ, ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਕਾਰਪ ਤਲੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ

ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮੱਛੀ, ਸਾਫ਼ ਮੰਨ ਦੀ ਪੇਟ ਅਤੇ gills ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੈ. ਚੁੱਕੋ. ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਕੁਝ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਾਪਸ laterally ਰੀੜ੍ਹ ਤੱਕ ਪੇਟ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੀਰਾ vyzharilis ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ, ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ marinate. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਾਰਪ ਮੀਟ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਸ ਨੂੰ neutralizes. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਲੈਣ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਹੀ ਹੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਅਤੇ marinade ਕਵਰ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਬਸ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਗੇਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਾਸ

ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, cilantro ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪੀਹ. ਸੰਭਵ ਤਬਦੀਲੀ cilantro ਅਤੇ Peppers ਉਸੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਪਰ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਹਥੌੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅਚਾਰ

Marina ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜਦ ਚੰਗਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਾਰਪ ਤਲੇ ਹੈ ਠੋਡੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ, - ਇਹ ਇੱਕ crispy ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਲਈ ਪਹਿਲੀ, ਹੈ, ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਇਕ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

Roasting

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਸਮੋਕ ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਡੂੰਘੇ-ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ roasting ਢੰਗ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੱਡੀ ਲੜ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਕੇਵਲ vertebrates inedible ਹਨ. ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਿਆਰੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਾਰਪ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ-ਜ਼ਮਾਨੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ,. ਵਿਅੰਜਨ, ਫੋਟੋ ਪੜਾਅ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹਨ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਮਹਿਮਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਇਸ ਮੱਛੀ ਭੀੜ ਨਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਉੱਚ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਜੱਥੇ ਵਿੱਚ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਕਾਰਪ ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ Pickle ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਲਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਜਾਣ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਸਜ਼ਾ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਤਲੇ ਕਾਰਪ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਝਬੂਝ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਟਾਓ, ਵਾਧੂ ਦਾ ਤੇਲ ਨਿਕਾਸ ਡਿਸ਼ ਜਾਣ ਲਈ ਦੇਣ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅੰਤ ਤਕ ਸਭ ਕੁਝ ਫਰਾਈ.

afterword

Apotheosis - ਉਸੇ ਤਲ਼ਣ marinated ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤੇਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ 'ਚ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਹ ਨਮੀ wring. ਉਸ ਨੇ crispy ਅਤੇ ਵਰਗੇ tempura ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਹੀ garnish. ਗਾਜਰ, ਪੇਠਾ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਏ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ marinated ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ "ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਾਰਪ." ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਹੈ ਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ? ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਉਸੇ ਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਾਰਪ ਬੇਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਬਿਨਾ. ਬਸ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ pickled ਮੱਛੀ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਪੋਚੇ.