Pizzeria ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ. ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਘਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨ , ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਇਕ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਵਿੱਚ ਗਏ ਹੈ. ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਦੀ batter ੋਹਰ ਹੈਰਾਨ. ਪਰ pizzeria ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਤੱਕ ਪੀਜ਼ਾ

ਜੀ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਅਤਿਕਥਨੀ ਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਰਿਹਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਹੁਣ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਪਹਿਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਮੀਰ (ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ) ਖੰਡ ਦੇ (ਵੀਹ-ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ). ਮੈਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (ਇੱਕ ਕੱਪ) ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਕੁਲ੍ਲ ਗ੍ਰਾਮ), ਇੱਕ ਅੰਡੇ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੈ. ਦੋ ਤਿੰਨ tubers ਦੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ. ਮੈਨੂੰ ਪਿਛਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕੁਚਲ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਕੋਰੜਾ ਚੌਰ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ "ਨਾਲ ਨਾਲ" ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਣਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੈਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. kneading ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸੁਆਦੀ ਪੀਜ਼ਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਬੈਚ ਦੇ ਆਟੇ ਸੰਖੇਪ ਸੰਭਾਲੋ (ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ) ਦੇ ਬਾਅਦ. ਫਿਰ ਪੁੰਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੰਟ ਅਤੇ ਛੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਹੈ. ਟੇਬਲ ਦਾ ਤੇਲ ਬਕਾਇਆ. ਇਹ "ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ" ਟੈਸਟ ਪਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ, ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ mozzarella ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ radomera ਅਤੇ ਉਸੇ ਰੂਸੀ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਚਿਕਨ ਖਾਈ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ. ਹਾਮ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ ਰਲਾਉ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹਨ Rosemary ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜੈਤੂਨ, ਵਿੱਚ ਪਾਟ ਪਾ: ਚਾਲੂ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਅੰਤ ਨੇੜੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਦੀ ਭਰਨ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ - ਸਾਸ, ਇਸ 'ਤੇ mozzarella ਫੈਲਣ, ਚਿਕਨ, ਹੈਮ, ਅਨਾਨਾਸ, diced ਟਮਾਟਰ ਵੱਡੇ ਰਿੰਗ. ਸਾਰੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਮਰ ਘਟ. pizzeria ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ '(ਲਗਭਗ ਵੱਧ) ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੈ. ਪਰ ਸੱਤ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਬਰਾਊਨ.

pizzeria ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੂਜਾ

ਪਹਿਲੇ ਢੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਵੇਗਾ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣ ਦੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , "ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ." ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 10 ਮਿੰਟ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ! ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਆਟਾ (ਚਮਚਾ ਡਾਇਨਰਜ਼ ਨੌ-ਦਸ), ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਜਖਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਤੇ - ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਆਟਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੱਲੇਬਾਜ਼. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਮਲਿਆ. ਮੈਨੂੰ ਸਾਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਾਈਨਲ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਪੀਜ਼ਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ. ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਅਜੇ ਵੀ simpleton - ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇੱਕ pizzeria ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.