ਕੈਲੋਰੀ rassolnik

ਰੂਸ ਵਿਚ Pickle ਸੂਪ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਵੀ ਹਨ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਾਯੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਚਾਰ, ਆਲੂ, ਏਥੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ Pickle.

ਕਿੰਨੇ ਇੱਕ Pickle ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ?

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੋ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, caloric rassolnik ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਔਸਤ ਘਰ ਸੂਪ rossolnik ਕੈਲੋਰੀ 46 ਤੱਕ 230 (250 g) ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ kcal ਦਾ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਆਧਾਰ 'ਇੱਕ ਸੂਪ ਬਰੋਥ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ (ਜੁੜਨ' ਤੇ ਬੀਫ, ਸੂਰ, offal ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ), ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ ਜ ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋ (ਅਜਿਹੇ Pickle ਹੋਰ ਪਿਛਲੀ ਜ਼ਿਕਰ kaley ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਨਾਜ ਬਾਰੇ, ਕਲਾਸੀਕਲ rassolnik ਤਰਜੀਹੀ, ਏਥੇ ਜ ਚਾਵਲ ਸੀਰੀਅਲ ਚੁਣਿਆ ਘੱਟ ਹੀ ਬਾਜਰੇ ਜ buckwheat ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.

ਵੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਭਾਗ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, parsley, ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ.

ਤੇ caloric ਕਲਾਸੀਕਲ rassolnik ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਮੋਰੇਨੋ ਜ porcine ਗੁਰਦੇ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ 213 ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਟਾਉਣ ਜਾਨਵਰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘਟਾ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਲੋਕ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸਾਰੇ ਖਪਤ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਚੋਣ, ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਫਿਰ ਕੈਲੋਰੀ rassolnik 46-103 ਕੈਲੋਰੀ ਵੱਧ ਨਹ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕ ਸਮੱਗਰੀ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਚੋਣ), ਤਾਜ਼ਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਚ, ਕੈਲੋਰੀ rassolnik ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁੱਕ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਬਣਾਉਣ.

ਹੇਠ 2 ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਵਿਅੰਜਨ rassolnik, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਮੇਰੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ, ਘਰ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਮੀਟ ਵਰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ

ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਭਿਓ, ਫਿਰ ਉਸੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ, ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਬਰੋਥ ਕੱਟੇ ਬਾਰ ਆਲੂ (ਕੰਦ 4) ਪਾ ਲਈ, ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, 2-3 pickled cucumbers, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ ਭਰੋ.

, ਖੀਰੇ Pickle ਸੁਆਦ ਸਿਖਰ ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ simmer, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ dosolit.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. (ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਹੈ rassolnik.)

ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ Pickle

ਇਹ Pickle ਨੂੰ ਵੀ ਮੱਛੀ-ਬੈਗ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ rassolnik ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਏਥੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ, ਮੋਤੀ ਏਥੇ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ zaparivayut ਹੈ ਵਧੀਆ ਹੈ,.

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਰਚ, ਬਾਸ ਲੈ ਜ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਸਕੇਲ, ਮੰਨ ਦੀ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਸਿਰ, ਡੰਗਣ, ਖੰਭ, ਟੀਸੀ (ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਘੰਟੇ ਫ਼ੋੜੇ ਬਰੋਥ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਹਨ) ਨੂੰ ਵੱਖ. ਰੈਡੀ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. SPICE ਜਦ ਰਸੋਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਫਿਰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਆਲੂ, browned ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ celeriac ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸੇਵਾ ਇਸ ਸੂਪ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਖਾਓ!