Watercress: ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, caloric

watercress ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਪੌਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਵਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Watercress ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਸੁਆਦ horseradish ਪੌਦਾ ਪੱਤੇ ਜ ਮੂਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

Watercress ਇੱਕ ਉੱਚ ਹੈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ. ਜੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 32 kcal ਪ੍ਰੋਟੀਨ 2.6 g, ਚਰਬੀ ਦੇ ਇਸ ਇੰਡੈਕਸ ਨੰਬਰ ਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ - ਘੱਟ ਵੱਧ 1 g, ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - ਪਾਣੀ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਦੀ 4.5 ਤਕਰੀਬਨ 90% ਪੌਦਾ cress (ਫੋਟੋ).

ਲਾਭ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਵਿਚ watercress ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਸੀ, ਈ, ਪੀ.ਪੀ. ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਸੀ ਅਤੇ choline. ਉੱਥੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਕਰੋ-ਅਤੇ micronutrients ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹਾ, ਜ਼ਿੰਕ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

Watercress ਵਿਆਪਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ, ਠੰਡੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

watercress ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਅਮੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ watercress ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਅਹਿਮ ਕਾਰਕ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਸਰ ਸੈੱਲ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ watercress ਹਰ ਦਿਨ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਦਾਰਥ:

• ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਅੰਗ ਆਮ;
• ਦੀ ਮਦਦ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਅਤੇ slagging ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ;
• ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ;
• ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਧਾਉਣ, ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਸੋਚ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੈੱਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰਜੀਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਹੌਲੀ ਹੋ;
• ਥਾਇਰਾਇਡ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਿਵਰੋਧੀ ਹਨ;
• ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
• ਦਰਸ਼ਣ ਅਤੇ ਅੱਖ ਰੋਗ ਹਨ, ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ;
• ਨੂੰ ਇੱਕ diuretic;
• ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ;
• ਪੋਲੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੰਚਲਿਤ;
• ਸਲੀਪ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟੋਨ, ਮੂਡ ਅਤੇ ਭਲਾਈ ਸੁਧਾਰ.

ਜਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ Watercress, ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ aphrodisiac ਗੁਣ ਹਨ. ਮਹਿਲਾ ਪੌਦਾ ਜਣਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਲੋਕ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਛੋਡ਼ਨਾ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇਹਨ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

Watercress: ਨੁਕਸਾਨ ਜ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ ਲਾਭ

cress ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਹਨ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ. ਉਹ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਦਰਸ਼ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ. ਪਾਚਨ ਅੰਗ ਸਥਿਰ ਹਨ, ਆੰਤ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਕਬਜ਼, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਭਾਰ ਲੰਬੇ ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਪਰ, ਨਾ ਸਿਰਫ watercress ਵਰਗੇ ਸਲਿਮਿੰਗ ਲੋਕ ਹੈ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ ਦੀ ਪਹੁੰਚਾਉਣ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਵੀ, ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਖੇਪ ਦਿਸਦਾ ਹੈ.

ਭਾਰ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ watercress ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਵੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਹਾਲਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਕੌਣ watercress: ਲਾਭ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੁਕਸਾਨ

ਇਸ ਹਰੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਫੇਫੜੇ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਨਪੁੰਸਕਤਾ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਅਨੀਮੀਆ, ਸਾਰਸ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੋਗ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

Watercress, ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਮਹਿਲਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਲਈ contraindications

ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਿਰਫ ਹਨ ਤਾਜ਼ਾ watercress ਹੈ. ਕੋਈ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਸੁੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੋਝਾ ਮੌੜ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਬੇਕਾਰ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਲਈ contraindications ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦੇ ਕਈ ਹਨ.

• ਨਾ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਰਨ ਦਾ ਨਾਲ watercress ਲੋਕ ਖਾਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਧੱਫ਼ੜ ਅਤੇ ਜਲਣ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਦੀ ਵਰਤ ਦੇ ਸੀਮਿਤ ਸਲਾਦ ਦੀ ਲੋੜ gipotonikam, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਦਾਰਥ ਪੌਦਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਦਬਾਅ 'ਚ ਕਮੀ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ.
• Watercress, ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ, gastritis, ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਅਤੇ intestines ਦੇ ਹੋਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Watercress ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੜਕ ਅਤੇ ਰੇਲਮਾਰਗ ਟਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਿਸਫ਼ਾਰ, ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਬਚਣ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.