ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸੇਬ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਅਜਿਹੇ ਸੇਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਲ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੇ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਾਰਨ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਰਿਹਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ! ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੇ ਇੱਕ - ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਲੋੜ ਹੈ ਖੰਡ, ਫਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਸਿਰਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਬ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮਿੱਠੇ-ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦੇਣ ਸੀ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸੇਬ

ਅਦਰਕ, cloves ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਵਾਈਨ ਜ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ ਰੇਤ ਦੇ 0.4 ਕਿਲੋ, ਅਦਰਕ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 300 ਮਿ.ਲੀ., ਦਾਲਚੀਨੀ ਰਹਿਣ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਸੇਬ (Ranetok) ਅਤੇ ਕਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਾਡੇ ਫਲ Iterate, ਬਾਕੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਡੰਗਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ, ਚੰਗੀ ਬਾਹਰ ਧੋਤੇ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਰੇਤ, ਕੱਟਿਆ ਅਦਰਕ ਰੂਟ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਸਾਲੇ, ਹੋਰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ, ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ ਚੇਤੇ, ਫਿਰ - ਫ਼ੋੜੇ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਨਾ ਪੀਲ ਪਾਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਫੋਰਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਵਿੰਨ੍ਹ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ. ਪਰ ਬੇਲੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਨਰਮ. Ranetki ਨਿੱਘਾ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਬਦਲਣ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਖਿਚਾਅ ਉਬਾਲਣ, ਬਿਲਕੁਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਵਰ ਅਪ ਰੋਲ - ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸੇਬ. ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਜਿਹੇ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ - ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ.

ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੱਟੇ ਸੇਬ

ਇਹ ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ - ਉਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ - - ਦੋ ਲੀਟਰ, ਰੇਤ ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ, citric ਐਸਿਡ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਕੋਈ ਸਲਾਈਡ ਸਾਨੂੰ ਸੇਬ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇਸੇ ਜਾਣਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖਾਣਾ. ਬਾਹਰ ਧੋਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ, ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਈ ਉਡੀਕ, ਅਤੇ ਕੋਰ, ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ - ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ, ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟਣ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਰਕਰਾਰ, ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਰਿਹਾ. Scalded ਚਮਚਾ ਹੋਣ ਛੇਕ, ਖੁਸ਼ਕ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਿਫਟ ਜਰਮ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਮੁੜ zakipyachennym ਕੰਢਿਆ ਨੂੰ ਭਰਨ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲੇ ਦੇਕ ਅੱਪ ਰੋਲ. ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਪੇਟ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਦੀ ਸੰਭਾਲ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਫਲ ਛੋਟੇ, durum ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲਾਅ ਹੈ, ਨਾ ਸੀ. ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਅਤੇ 0.4 ਕਿਲੋ ਖੰਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਸੇਬ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਵੱਡੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ¾ ਤੇ ਕਿਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਜਰਮ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਕ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਸਾਨੂੰ ਰਾਤ ਲਈ, ਠੰਡੀ ਦਿਉ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਸਵੇਰ ਦੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ,, ਖੰਡ ਰੇਤ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕੰਢਿਆ ਬਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜਰਮ ਦੇਕ ਅੱਪ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜਰਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਸੇਬ ਸਰਦੀ ਲਈ ਰੱਖਿਆ. ਉਲਟਾ, ਲਪੇਟੇ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਤਰਜੀਹੀ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ. ਅਜਿਹੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੱਧ ਬਰਕਰਾਰ ਹਨ.

ਸੇਬ citric ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਕਾਇਮ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਕੁੱਕ ਆਸਾਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਿਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ: ਸੇਬ ਦਾ 0.6 ਕਿਲੋ, ਖੰਡ ਰੇਤ ਛੇ ਚੱਮਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੋਟੀ, citric ਐਸਿਡ ਦੇ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ 0.5 ਲੀਟਰ. ਸਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:

1. ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
2. ਬੀਜ, ਟੁਕੜੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਹਟਾਓ.
3. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉ, 20 ਮਿੰਟ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ.
4. ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਅੱਧੇ 'ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਤਲ' ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਰੱਖ.
5. ਇਸ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੋ polutoralitrovye ਬਕ citric ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਹੈ.
6. ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਭਰੋ.
7. ਭੁਲਾਵਾ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ sterilize.
8. ਗੜਬੜੀ, ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਪੁੱਠਾ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ.
9. ਹਨੇਰੇ 'ਚ ਸਰਦੀ ਦੇ ਅੱਗੇ ਜਹਾਜ਼.

ਡੱਬਾਬੰਦ ਸੇਬ ਦੇਰੀ

ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਸਰਦੀ ਜ ਪਤਝੜ ਕਿਸਮ, ਮੱਧਮ ਜ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦੇ ਫਲ ਲੈ, ਅਤੇ ਨੂੰ ਧੋ ਰਹੇ ਸਨ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦੇ ਸਬੰਧ ਸ਼ੁਰੂ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਛੇ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਹੈ, ਫਿਰ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਗੁੰਮ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ 85 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ pasterizuem ਅੱਪ ਚੋਟੀ. ਇੱਕ ਦੋ-ਲਿਟਰ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ - - ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜਾਰ ਲਿਟਰ ਹੈ. ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਹੋਲ ਸੇਬ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਸਰਦੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!