ਕਿਸ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ

ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਸ਼ੈੱਫ ਹੋਰ ਨਵ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਕਾਢ. ਦੇ ਇਕ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਿੱਖ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ aromatic ਸੂਪ ਸੀ.

ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਫਰਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਖੋਜ ਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਮੁਲਤਵੀ ਕਰਨ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਗ ਹਨ, ਕਿ ਕੀ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਠ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ.
• ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ.
• ਇਕ ਸੌ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪੰਜ ਆਲੂ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves.
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਜੋੜੀ.
• ਤਿੰਨ ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ.

ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੂਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, parsley, Khmeli Suneli, coriander ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ adjika ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਰ ਵੀ ਤੀਬਰ ਮਹਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਧੋਤੇ ਨਾ, ਸ਼ੁੱਧ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੀਟ ਪੈਨ, ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹਟਾ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਵਾਪਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਉਸੇ saucepan ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਸੂਪ prewashed ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਡੁਬੋਇਆ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, saute ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਿਆ. ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ zazharki ਲਈ ਹਾਪ-suneli ਅਤੇ ਭੇਜਣ ਖੁਸ਼ਕ adjika. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ diced ਆਲੂ ਭੇਜੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ zazharku ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਵਿਚ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਸੈੱਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ,, ਮੀਟ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸੂਪ ਫੀਡ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਗ ਲਈ ਨੇੜੇ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਜਾਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
• ਚਾਰ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ.
• ਛੇ ਆਲੂ tubers.
• ਅੱਧੇ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ.
• ਦੋ lemons ਦੇ ਜੂਸ.
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰ, ਉੱਥੇ ਤਿੰਨ cloves, ਚਾਰ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹਨ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਮੀਟ ਕੱਟ ਹਿੱਸੇ, ਚੰਗੀ ਧੋ, obsushivayut ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ greased ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਛੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜਾ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਵਿੱਚ, ਫੈਲਣ ਕੱਟਿਆ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਰਿੰਗ ਅਤੇ grated ਪਿਆਜ਼. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.

ਮੀਟ ਦੀ ਭੁੰਨੀ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਭੇਜਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਤਰਲ ਹਟਾ ਝੱਗ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਇਆ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟੇ ਆਲੂ, zazharku, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਲੀ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾਏ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਉੱਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੇ ਕੁੱਲ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬੀਨ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਤੁਰੰਤ ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਟਾਈਮ ਲਵੇਗਾ. ਪਰ, ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਰੁਪਏ ਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦਹ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.

ਮਸਾਲੇ ਸਿਰਫ ਆਮ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਵਰਤਿਆ ਹੋਵੇਗਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਘਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਬੀਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸਭ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.

ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਾਕੀ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲ ਗਈ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ passaged ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਭੇਜਣ. ਲਗਭਗ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਤੱਕ ਸੂਪ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਪਣੇ-ਬਾਤ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਬਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ ਅੱਗੇ.

ਰੂਪ ਖੁਸ਼ਕ ਨੂੰ ਮੈ

ਇਹ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਗਲੀ, ਘਰੇਲੂ, ਨਾ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਮੀਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਲੰਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਉਥੇ ਹੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰ. ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ flavorful ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਆਟਾ ਦੇ ਜੋੜੇ ਗਲਾਸ.
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ.
• ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦਾ ਤੀਜਾ.
• ਦੋ ਘੰਟੀ Peppers.
• ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲਿਟਰ.

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਉਥੇ polpuchka ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਐਲਗੋਰਿਥਮ

ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਬੱਕਰੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੀਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਜੰਮ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਵਾਰ ਹੋਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਬੱਕਰੀ ਮੀਟ ਪੰਘਰ ਹੈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate.

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ simmered ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਰਹ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਜੋੜ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ kneaded. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢਕ, ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਜਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿਚ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਫਿਰ ਇਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਬਾਅਦ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ, ਇਸ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.