ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਵੇਰਵੇ ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿਪਸ ਕੀ ਹਨ? ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਛੋਟਾ ਹੈ ਅਤੇ succinct ਨਾਮ ਨੂੰ ਹੀ ਤਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਓਹਲੇ. ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਲਗਭਗ ਹਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਚਿਪਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਦੋਸਤ ਹੀ ਕੰਪਿਊਟਰ, ਟੀਵੀ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਸ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਪੈਕ ਲਈ 40 ਜ ਵੀ ਸਾਰੇ 50 ਰੂਬਲ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਘਰ ਵਿਚ ਚਿੱਪ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਬਦਤਰ ਪੈਦਾ. ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier. ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਚਿਪਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਚੁੱਕ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ. ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ? ਕਿੱਥੇ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਲੂ? ਠੋਸ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਸ਼ਕ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਾ ਇੱਕੋ ਦੀ ਲੰਬੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸੁਆਦ enhancers, emulsifiers, stabilizers, ਅਤੇ ਵਰਗੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਿਪਸ ਦੇ ਬਹੁਮਤ ਦੇ ਆਲੂ ਜ ਮੱਕੀ ਆਟਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਇਹੀ ਕਾਰਣ ਹੈ ਕਿ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇੱਕੋ ਹਨ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕੀ ਸਮਝੀਏ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ? ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਉਤਪਾਦ, ਪੂਰਾ ਹੋ crispy ਸਲੂਕ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਟੈਕ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਭ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤਾ ਖ਼ਰਚ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਚਿਪਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਟੁਕੜੇ 7 ਜ 8 ਮੱਧਮ ਆਲੂ ਲਵੋ. ਇਹ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕੰਦ, ਜਦ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਢਿੱਲੀ ਨਾ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਫ. ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਿਪਸ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ (2 ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ ਮਿਲੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਟਰਨ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਫਿਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦਾ ਚਾਨਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ obsohnet ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਰੀਏ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਰਸੋਈ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ ਮਹਿੰਗੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ (ਪਰ ਇਹ ਚੋਣ ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਲਈ ਸਭ ਉਚਿਤ ਹੈ) ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆ ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਕੀਤੀ ਆਮ ਪੈਨ. ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ - ਇਸ ਬਰਤਨ ਦੀ ਮੋਟੀ ਕੰਧ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਲੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਿਪਸ ਖਰੀਦੀ ਦੇ ਘਰ ਤੱਕ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇਹ ਹੈ - ਜੋ ਕਿ ਤੇਲ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ roasting ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਚਿਪਸ, ਇਨਸਾਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਕਾਰਸੀਨੋਜ਼ਨਸ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਬਦਲਾਅ ਅਤੇ ਅਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ ਖਰੀਦਿਆ ਆਲੂ ਚਿਪਸ ਖਾਣ ਦੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੇ ਕਸਰ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿਚ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਲਈ ਚੁਣਿਆ dishwashing ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਗਿਆ ਸੀ. ਹੁਣ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਚਿਪਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਚਿਆ ਬਾਅਦ ਹੀ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 1 ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 3 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਵੱਧ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ seasonings ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਜਦ ਹੀ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਅੰਤ ਉਪਰ ਝੁਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਖਰੀਦਿਆ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ seasoning ਦੇ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨਵ ਬੈਚ ਕਾਫ਼ੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਹੀ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਚਿਪਸ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨੇ ਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਵਾਧੂ ਦਾ ਤੇਲ ਆਲੂ ਤੱਕ ਥੱਲੇ ਵਹਿ ਜਜ਼ਬ. ਜਦ ਹੀ ਚਿਪਸ ਠੰਢਾ, ਉਹ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now