ਕਰਨਾ ਸੂਪ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਆਸਾਨ ਖੁਰਾਕ ਸੂਪ ਦੀ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਵਲ, ਨੂਡਲਜ਼ ਜ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਚਰਚਾ ਕਰੇਗਾ.

ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ: ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ, ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨੌਜਵਾਨ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਪਰਬੰਧਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਗ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਚੈੱਕ ਉਥੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਕਿ ਕੀ:

• ਦੋ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ.
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ.
• ਚਾਰ ਆਲੂ.

ਪਲੱਸ, ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ, ਦੇਖਭਾਲ ਹੱਥ 'ਤੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪਲ' ਤੇ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ Dill, ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਟਰ ਸੀ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ tibia ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਬੇਟਸ ਅੱਗ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ. ਬਰੋਥ ਹਾਸਲ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਨਿਹਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ, ਪਰ ਕੱਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੇਜਦਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਬਰੋਥ ਉਬਾਲ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਧੋਤੇ peeled ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਰਹੇ ਹਨ. Diced ਆਲੂ, ਵੱਡੇ ਰਸਹੰਦੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਾਜਰ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਉਬਾਲ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ, ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਰ vermicelli ਡਿੱਗ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੈਨ ਪਲੇਟ ਹਟਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Dill ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਹੈ. ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਸੂਪ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਅੱਧਾ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੋ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਇਹ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੌਲ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ, ਨਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁੰਮ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ flavorful ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ:

• ਚਾਵਲ ਦੇ 1/3 ਪਿਆਲਾ.
• ਦੋ ਚਿਕਨ drumsticks. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ ਉਹ ਲਤ੍ਤਾ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਭਾਫ ਆਲੂ.
• ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ.

ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਹਲਦੀ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, Bay ਪੱਤੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਹੇਠ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੂਪ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਫਿਲਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਲਤ੍ਤਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ ਲੱਤ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਟਾਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ languishes, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਵਗਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ, peeled ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ. ਚਿਕਨ welded ਭੇਜਣ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ. ਬਰੋਥ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸਬਜ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.

ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬੰਦ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਦੇ zazharku ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੀ ਆਭਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ zazharku ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨ

ਸਭ ਜਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਪ ਸਟਾਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਚੈੱਕ ਉਥੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੀ:

• ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ.
• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਆਮ ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਵਰਤਿਆ ਹੋਵੇਗਾ.

ਪ੍ਰੀ-ਧੋ tibiae ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅੱਧੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੜ੍ਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਫ਼ੋੜੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸਟਾਕ ਹੁੱਡ ਹੇਠ ਸੜਦੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ, ਧੋਤੇ peeled ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਰਸਹੰਦੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਾਜਰ.

ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਾਰ ਸੀ, ਚਿਕਨ drumstick ਪੈਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਬਰੋਥ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਭੇਜਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗਾਜਰ cookware ਤੱਕ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਅਤੇ ਠੰਢਾ.

ਲੱਤ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਸੀ. ਵੱਖ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਇਕੋ slurry ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ puree ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਸੂਪ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.