ਕਰਨਾ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਚਪਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ. ਉੱਥੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਦੇ ਬਾਰੇ, ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ dumplings, ਗੜਬੜੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਸਰੋਲ ਹੈ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੀਟ (ਚਿਕਨ, ਮੀਟ, ਸੂਰ, ਖਰਗੋਸ਼ ਜਿਗਰ) ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ

ਖਾਣੇਨੂੰ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਕਿੰਨੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ 92 kcal ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਕੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ - 77 kcal. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ: B1, B2, B5, B6, B9, C, ਈ, H ਅਤੇ ਪੀ.ਪੀ., ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸਟਾਰਚ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਗੰਧਕ, ਲੋਹੇ, ਕਲੋਰੀਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਓਡੀਨ, ਪਿੱਤਲ, ਕਰੋਮ ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਪਕਵਾਨਾ

ਹੁਣ ਨੂੰ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ. ਸਮੱਗਰੀ: ਅਸਲ ਆਲੂ, ਇਸ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋ (ਜੇ ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਕੋਈ 4 ਵੱਧ ਲੋਕ ਹੈ), ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਦੁੱਧ (180-200 ਗ੍ਰਾਮ), ਮੱਖਣ (50-75 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਤਿਆਰੀ:

1. tubers, ਧੋਤੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ).

2. ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

3. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਲਾਟ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ 12-15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ.

4. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

5. ਚੈੱਕ ਤਿਆਰੀ ਫੋਰਕ ਜ ਚਾਕੂ, ਆਲੂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

6. ਇਹ ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਸਲੇਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਦਸੂਰਤ ਰੰਗਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ).

7. ਹੇਠ ਆਲੂ mash tolkushkoy.

8. ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਕੇ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਕੋਰੜੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਰੋਢ਼ਿਆ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਹ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.

9. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਜੋੜੋ. ਤਿਆਰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ multivarka ਵਿਚ ਫੇਹੇ ਆਲੂ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ, ਕਰੀਮ (ਜ ਦੁੱਧ), 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ., ਮੱਖਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਦਮ:

1. ਪੀਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ੋਹਰ.

2. ਕਰੋ multivarku ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ (ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਲੂ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

3. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

4. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

5. ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ Multivarki 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੈ 20-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਢੰਗ (ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ)' ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

6. ਇੱਕ ਪੈਨ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ tolkushkoy ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਚ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿਓ.

7. ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਜੋੜੋ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ.

8. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਕਰੀਮ (ਜ ਦੁੱਧ) ਦੀ ਗੈਰ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਿਸਫ਼ਾਰ ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦਿਓ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ. ਸੁਆਦੀ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸ਼ਰਤ '- ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ-ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, lumps ਬਿਨਾ. ਨਾ ਛੱਡੋ tubers ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਗੈਰ peeled ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਹਨੇਰਾ. ਵਾਕਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਗੁੰਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਆਲੂ ਲਾਭ

ਬਜ਼ੁਰਗ ਆਲੂ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਿਲ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਆਲੂ diuretic ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਾਬ ਰੋਗ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ tubercle bacillus ਦੀ ਹੱਤਿਆ tuberozin ਮਿਲਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗਾ. ਭਾਰੇ, ਤਜਰਬੇ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ!