Batter ਵਿਚ crispy ਮੀਟ chops

ਤਰੀਕੇ chops ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ batter ਵਿੱਚ chops ਹਨ.

ਕੁੱਟਦੇ - ਤਰਲ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਡੁਬੋਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਆਟੇ. ਹੈ French "batter" ਤੱਕ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ "ਤਰਲ." ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ consistencies ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸ ਨੇ ਸਖ਼ਤ ਸੀ ਅਤੇ ਤਲਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਵਹਿਣਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ.

ਕੁੱਟਦੇ ਦੁੱਧ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਬੀਅਰ, ਵੋਡਕਾ, brandy ਜ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ chops ਪਰੈਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਰਿਸਪ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸੰਘਣਾ ਕੁੱਟਦੇ, ਇੱਕ pancake batter ਵਰਗੇ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪ ਨਾ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਨਣ. ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਆਟੇ 'ਤੇ ਕਿਹੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਸੰਘਣੀ ਹੈ.

batter ਵਿਚ chops - ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ. ਪਰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਇਲਾਜ. Chops ਡਬਲਰੋਟੀ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ, ਛਾਲੇ ਜੂਸ ਲੀਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਮੀਟ chops "ਨਾਜ਼ੁਕ"

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਸੂਰ ਜ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਬੀਫ tenderloin (ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬੇਹਤਰੀਨ ਫਿੱਟ), ਮਸਾਲੇ ਮੀਟ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, 250 ਗ੍ਰੀਸ. ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਲਾਗਰ ਲੂਣ ਦੇ 0.5 ਲੀਟਰ.

1 ਸੈ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਜ ਬੀਫ tenderloin ਕੱਟ, ਨੂੰ ਠੀਕ, ਦੂਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਛਿੜਕ "ਛੁੱਟੀ." ਮੀਟ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ batter ਨਿਕਾਸ ਜਾਵੇਗਾ.

, ਚੰਗੀ ਬੀਅਰ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਚੂੰਡੀ ਚੌਰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਭੇਜਣ: batter ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਰਸੋਈ ਠੰਡੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੁੱਟਦੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ.

ਚੰਗਾ ਨਿੱਘਾ ਅੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਚਰਬੀ ਡੁਬੋਏ ਨਾਲ ਪੈਨ ਮੌਜੂਦਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਹੋਣ ਖੇਡੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਭੇਜ.

batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ chops ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ, ਚਿਪਸ, sauerkraut ਜ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਵਾਦ chops ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ "ਗੋਲਡਨ"

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, 0.5 ਲਾਗਰ ਅਤੇ 250 ਗ੍ਰੀਸ. ਆਟਾ.

ਚਿਕਨ fillet 1 ਸੈ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, repel ਮਸਾਲੇ ਛਿੜਕ.

batter ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਬੀਅਰ, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਚੰਗੀ, ਚੌਰ ਸਾਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਚੰਗਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, batter ਖੇਡੀ fillets ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੇ ਗਿਰਾਵਟ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਰੰਗ ਕਾਰਨ chops, ਸੋਨੇ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ - ਮਸਾਲੇਦਾਰ.

ਚਿਕਨ cutlets ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ, ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ chops ਕਲਾਸਿਕ lezone ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਇਹ ਹੈ French ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ boned ਮੀਟ ਧੱਕ.

ਮੀਟ Repulse, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ marinade ਵਿੱਚ marinate.

ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਸੀ, ਉਹ ਬੰਦ ਕੁੱਟਿਆ ਮੀਟ ਵਿਚ ਬਕੀ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨੇਵੀਗੇਟ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ.

ਛਾਲੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. batter ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, lezone ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ crispy ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.