ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸੂਪ
ਇੱਕ Pickle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ
ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੂਪ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਦੇ ਇਕ ਇੱਕ Pickle ਹੈ. ਪਰ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਹਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਸੂਪ , "Calla" ਕਿਹਾ. ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ,: ਰੂਪੋਸ਼ ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਸਬਜ਼ੀ. ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਸੂਪ beets, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ pickled lemons ਹੈ. ਅੱਜ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ Pickle ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਚਾਵਲ, ਏਥੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਬਿਨਾ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ - ਇਸ ਸਾਰੇ ਚੋਣ ਨਹੀ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਪੰਜ-ਲਿਟਰ ਘੜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ 500-600 ਗ੍ਰਾਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. parsley, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ seasonings ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੂੜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਮੀਟ, ਜਦ ਤੱਕ simmer. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਹੈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੂਪ, ਫੋੜੇ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ, browned ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ. Pickle, ਜਦ ਤੱਕ ਆਲੂ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ ਪਕਾਉਣ. ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਐ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਸ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ Pickle ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਰਗੇ.
ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਬਰੋਥ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸੁੱਕ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ. ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ "Pickle ਕੈਟਫਿਸ਼, ਸਟਰਜਨ ਅਤੇ ਕਾਰਪ: ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ" ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਕਾਫ਼ੀ ਚਰਬੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਰੋਥ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਕਵਾਨਾ.
Similar articles
Trending Now