ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ: ਸੂਚੀ, ਫਾਰਮੂਲਾ ਵਿਵਰਣ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ. ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?

ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਰਸਾਇਣ ਸਬਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਸਿਡ ਅਮੀਨੋ ਹੋਰ "ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲੌਕਸ" ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ synthesize ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਹਰ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਆ, ਮਿਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ. ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਸੂਚੀ), ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆ ਚ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਸਾਡੇ ਸੈੱਲ ਲਗਾਤਾਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਮੰਨ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਲਹੂ ਸਟਰੀਮ, ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਵ ਕੱਢਕੇ ਹਨ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਸੂਚੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. Interchangeable ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ synthesizes. ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਕਿ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੰਸਥਾਗਤ ਭਾਗ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਦਾਰਥ synthesize. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੈ. Proteinogenic ਅਤੇ nonproteinogenic ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ - nitrogenous ਠਿਕਾਣਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਹਾਰਮੋਨ, ਪੈੱਪਟਾਇਡ, ਐਲਕਾਲਾਇਡਜ਼, romediatorov ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਅਗਰਦੂਤ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. tryptophan ਤੱਕ ਕੱਢਕੇ ਹੈ; ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਨਰਪਾਈਨਿਫਨ, thyroxine, ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ - tyrosine ਹੈ. Pantothenic ਐਸਿਡ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ valine ਤੱਕ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Proline ਤਣਾਅ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਸੈੱਲ ਹੈ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਜਨਰਲ ਗੁਣ

ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉੱਚ ਅਜਮਾ ਭਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਤੱਕ ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ ਹਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਕੇ ਪਿਪਟਾਇਡ ਕੈਦ. ਵੱਖਰੇ polymers, monomers ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪਿਪਟਾਇਡ ਕੈਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਪਾਏ ਹਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸੂਚੀ, ਵੱਡੇ, ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਪਾਇਆ ਹੈ. (- ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ "ਉਤਪਤ" - ਦੇਣ ਜਨਮ ਸ਼ਬਦ "ਪ੍ਰੋਟੀਨ" ਦੀ "ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਨਮ ਦੇਣ") ਅਤੇ nonproteinogenic ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਇੰਦਰਾਜ਼ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਕੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ proteinogenic ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੀਵੋ ਵਿੱਚ, proteinogenic ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ, ਉਥੇ ਸਿਰਫ ਵੀਹ ਹਨ. ਇਹ ਮਿਆਰੀ ਵੀਹ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸੋਧਿਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਆਮ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੱਕ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਗੈਰ-proteinogenic ਲਈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀ ਹਨ. ਉੱਥੇ α, β ਅਤੇ γ. ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ - α-ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਗੁਣ ਸੰਸਥਾਗਤ ਫੀਚਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਚਿੱਤਰ ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: Amine ਅਤੇ carboxyl ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਉਹ α-ਸਥਿਤੀ ਕਾਰਬਨ ਐਟਮ ਵਿਚ ਬੰਧੂਆ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਇਨਕਲਾਬੀ, ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਹੋਈਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਚਾਰਜ ਦੇ solubility ਨਾਲ ਹੈ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਿਸਮ

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਇਹ ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ synthesize ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

• ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਪਣੇ ਹੀ synthesize ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਸਰੋਤ ਵਰਤ.

• ਜੋ ਸ਼ਰਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ synthesizes, ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਲਈ ਜਗ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਜ ਪੂਰਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੋਡ਼, ਸੁੰਦਰ ਵਾਲ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੱਠੇ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਕੀ ਭੋਜਨ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• Phenylalanine - ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਾਸ, ਕਣਕ ਜਰਮ, ਓਟਸ;

• threonine - ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅੰਡੇ, ਮੀਟ,

• lysine - ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ, ਕਣਕ ਜਰਮ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੂੰਗਫਲੀ;

• valine - ਅਨਾਜ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਾਸ;

• Methionine - ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਚਰਬੀ ਮੀਟ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;

• Tryptophan - ਗਿਰੀਦਾਰ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਾਸ, ਤੁਰਕੀ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਅੰਡੇ;

• Leucine - ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਾਸ, ਓਟਸ, ਕਣਕ ਜਰਮ;

• isoleucine - ਪੋਲਟਰੀ, ਪਨੀਰ, ਮੱਛੀ, ਕਣਕ ਜਰਮ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ;

• ਵਹਸਟੀਡਾਈਨ - ਦੀ ਦੇਣ ਕਣਕ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੀਟ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਕੰਮ

ਇਹ "ਇੱਟ" ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ. ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਘਾਟ 'ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

Leucine ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਹੇਠ ਹੈ - HO₂CCH (NH₂) CH₂CH (CH₃ ) ₂. ਇਨਸਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕੱਢਕੇ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅਨੀਮੀਆ, ਜਿਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ. Leucine (ਫਾਰਮੂਲਾ - HO₂CCH (NH₂) CH₂CH (CH₃) ₂) ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ 4 6 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ additive ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਪਤ ਹੈ E641 (ਸੁਆਦ enhancer). Leucine, ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਲਿਊਕੋਸਾਈਟਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟ ਵਧਾਉਣ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜੁੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ metabolism ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਗਠਨ, ਹੱਡੀ ਅਭੇਦ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਹਸਟੀਡਾਈਨ - ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਤੱਤ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਅਤੇ ਬੀਮਾਰੀ ਠੀਕ. ਸੁਧਾਰ ਦਾ ਲਹੂ, ਜੋਡ਼ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਹਸਟੀਡਾਈਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸੁਣਵਾਈ, ਸਾੜ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ isoleucine ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ vvyrabotke ਹਿੱਸਾ. ਇਹ ਥੱਕੋ, ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਵਧਾ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ. Isoleucine ਤਣਾਅ ਕਾਰਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਘੱਟਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਘਾਟ ਨਾਲ ਚਿੰਤਾ, ਡਰ, ਚਿੰਤਾ, ਦਾ ਵਾਧਾ ਥਕਾਵਟ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ valine - ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਰੋਤ, ਪੱਠੇ ਨਵਿਆ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. Valine ਜਿਗਰ ਸੈੱਲ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੈਪੇਟਾਈਟਿਸ) ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਤਾਲਮੇਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Methionine - ਜਿਗਰ, ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਇਹ ਗੰਧਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. Methionine ਗਰਭਵਤੀ ਮਹਿਲਾ ਵਿੱਚ toxemia ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਘਟਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠਾ.

Lysine - ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਇਹ ਗਠਨ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਲ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ collagen ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. Lysine - ਇੱਕ anabolic ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਵਾਇਰਸ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ.

Threonine - ਉੱਚਾ ਛੋਟ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. collagen ਅਤੇ elastin ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ. ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੰਦ ਪਰਲੀ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਇਕ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Tryptophan ਸਾਡੇ ਜਜ਼ਬਾਤ ਲਈ ਮੁੱਖ ਬਚਾਓ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਾਣੂ serotonin, ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਹਾਰਮੋਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ tryptophan ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੂਡ, ਸਧਾਰਨ ਸੌਣ, biorhythms ਠੀਕ ਵੱਧਦੀ ਹੈ. ਦਿਲ ਅਤੇ ਜੰਮ ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ.

Phenylalanine ਨੋਰਐਡ੍ਰੋਨਲੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਗਦੇ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਸਰਗਰਮੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ. ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਸ - ਵੀ ਐਨਡੋਰਫਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. phenylalanine ਦੀ ਘਾਟ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਉਤਪਾਦ

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ metabolism ਦੌਰਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਕੱਢਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• Arginine - ਓਟਸ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੱਕੀ, ਮੀਟ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਤਿਲ, ਚਾਕਲੇਟ;

• Alanine - ਸਮੁੰਦਰੀ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਮੀਟ, ਸੋਇਆ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੱਕੀ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ,

• asparagine - ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਮੀਟ, asparagus, ਟਮਾਟਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ;

• glycine - ਜਿਗਰ, ਬੀਫ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ;

• Proline - ਫਲ ਦਾ ਰਸ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਕਣਕ, ਮੀਟ, ਅੰਡੇ,

• Taurine - ਡੇਅਰੀ, ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ; ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪੈਦਾ;

• Glutamine - ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ;

• serine - ਸੋਇਆ, ਕਣਕ ਗਲੁਟਨ, ਮੀਟ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੂੰਗਫਲੀ;

• Carnitine - ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਡੇਅਰੀ, ਮੱਛੀ, ਲਾਲ ਮੀਟ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਕੰਮ

Glutamic ਐਸਿਡ, ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲੇ, ਜੋ ਕਿ - C₅H₉N₁O₄, ਰਹਿ ਜੀਵਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਥੇ ਕੁਝ ਘੱਟ-ਅਣੂ ਪਦਾਰਥ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ 'ਚ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਹਨ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ metabolism ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. Glutamic ਐਸਿਡ (C₅H₉N₁O₄ ਫਾਰਮੂਲਾ) ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਵਰਤਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਊਰਜਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. Glutamine, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਮੁੜ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਹਾਰਮੋਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, metabolism accelerates.

Alanine - The ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਦੀ ਊਰਜਾ ਲਈ The ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ. ਤਿਆਰ ਰੋਗਨਾਸ਼ਕ alanine ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ metabolism ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ,. alanine ਕਾਰਨ ਐਸਿਡ-ਖਾਰੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ.

ਅਮੋਨੀਆ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ ਲੋਡ 'ਤੇ - Asparagine ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਥਕਾਵਟ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਊਰਜਾ ਪੱਠੇ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਗਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ immunoglobulins ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੁਆਰਾ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ stimulates. Aspartic ਐਸਿਡ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਮੱਧ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਫ਼ਤਾਰ ਘਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤੇਜਨਾ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.

Glycine - ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਆਕਸੀਜਨ ਸੈੱਲ ਗਠਨ ਕਾਰਜ ਹੈ. Glycine ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਭਾਗ ਵਿੱਚ The ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਲਈ ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ.

Carnitine - ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਏਜੰਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ mitochondrial ਮੈਟਰਿਕਸ ਵਿੱਚ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਸੰਚਾਰ. Carnitine ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ oxidize ਚਰਬੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Ornithine ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਇਨਸੁਲਿਨ, ਇੱਕ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਦੇ ਵਿੱਥ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਗਠਨ ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

Proline - collagen ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ.

Serin - ਸੈਲੂਲਰ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਕ. ਇਹ ਸਟੋਰ ਪੱਠੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ glycogen ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. , ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰੋਗਨਾਸ਼ਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ, ਜਦਕਿ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ. ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਮੈਮੋਰੀ stimulates.

Taurine ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਗੀ ਦੌਰੇ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਥਕਾਵਟ ਘੱਟ ਹੈ, ਮੁਫ਼ਤ ਮੂਲਕ ਵਿਰੁੱਧ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰਾਹਤ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Uslovnonezamenimye ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ

Cysteine ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਖਾਤਮਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ. Cysteine ਹੈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ antioxidant ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਕ ਇਹ ਸਰੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਦੇਜ਼ਿਹਰ. ਚਿੱਟੇ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲ stimulates. ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਓਟਸ, ਕਣਕ, ਸੋਇਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ tyrosine ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ, ਮੂਡ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. Tyrosine ਇੱਕ antioxidant ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਮੂਲਕ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ metabolism ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਲੱਭਿਆ, ਮੱਛੀ.

ਵਹਸਟੀਡਾਈਨ ਮੁੜ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ. ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਹ ਐਲਰਜੀ, ਗਠੀਆ, ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਇਲਾਜ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਮੀ 'ਤੇ ਸੁਣਵਾਈ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਿਪਟਾਇਡ ਕੈਦ ਦਾ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਰਤ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਇੱਕ ਉੱਚ ਅਜਮਾ ਭਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਰਚਨਾ ਦੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ. "ਪ੍ਰੋਟੀਨ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦਾ ਪਹਿਲਾ Berzelius ਕੇ 1838 ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ਬਦ "ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ" ਤੱਕ ਆਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਨੁੱਖੀ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੱਕ, ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਸਭ ਰਹਿ ਕੁਝ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਉਹ ਹੋਰ ਸਾਰੇ macromolecules ਵੱਧ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 20% ਦੇ ਲਈ ਖਾਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਕੋਸ਼ੀਕਾ ਪੁੰਜ, 50% ਨੂੰ ਲੈ, ਜੇ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਉਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਪਾਲੀਮਰ ਅਣੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਓ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਭ ਵਧੀਆ ਫੀਚਰ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਤਿੰਨ-ਆਯਾਮੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ - ਇਸ ਬਾਰੇ 16%. ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਫੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਰ ਤੱਤ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ

ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਹੇਠ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨਵ ਸੈੱਲ ਲਈ ਇੱਕ ਇਮਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

• ਊਰਜਾ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੰਟਰੋਲ metabolism ਕਾਰਜ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਭੋਜਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸਨ, ਪਾਚਕ ਦੀ ਦਰ 4% ਤੱਕ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ - ਫਿਰ 30%.

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ hydrophilicity ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ.

• ਰੋਗਨਾਸ਼ਕ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ, ਅਤੇ ਉਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਰੋਗ ਅਤੇ ਲਾਗ ਦੀ ਧਮਕੀ ਨੂੰ ਖਤਮ.

ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਇਮਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮੇਨੂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤਣ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਪਰੋਕਤ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.