Ranch - ਸਾਸ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚਾਰ ਲਈ ਠੀਕ

Ranch - ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਮਰੀਕੀ ਨੂੰ ਨਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਦੁਰਘਟਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਾੜੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਗ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਉਸ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਭਰਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

Ranch - ਸਾਸ ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

ਅਕਸਰ ਕੇਸ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਾਸ ਹਾਦਸੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਅੱਧ-20 ਸਦੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਹੋਇਆ. ਇਸ ਦਾ ਸਿਰਜਣਹਾਰ, ਸਟੀਵ Henson, ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਸਮਝਣ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਪੈਸੇ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ "Ranch" ਕਿਹਾ ਕਰੋੜਪਤੀ Henson ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਸਾਸ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ...

ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਤੀਭਾ - ਸਧਾਰਨ, ਅਤੇ ਕਿਸਮਤ ਨੂੰ ਦੂਰ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਸੀ. ਕੌਣ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੌਜਵਾਨ ਸਟੀਵ Henson, ਜੋ ਵੀ ਰਸੋਈ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਪ੍ਰਾਪਤ? .. ਅਤੇ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਲੱਸੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਗਏ ਲਈ ਸਭ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ , "Ranch" ਦੇਣ ਲਈ. ਸਾਸ, ਪਕਾਏ ਭਵਿੱਖ ਕਰੋੜਪਤੀ ਤੁਰੰਤ ਉਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਸੁਗੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਕਈ ਦਰਜਨ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, Henson ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਕਦਮ ਦਾ ਨਾਅਰਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਸਾਸ ਰਸੋਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਹ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੇਚਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਰਬ-ਸ਼ਕਤੀਮਾਨ ਸਿਰਫ ਲੱਸੀ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ, ਅਮਰੀਕੀ ਸਾਸ "Ranch" ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਿਵਟਾਿਮਨ ਹਨ. ਪਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਉਸ ਦੇ ਪੱਖੇ ਦੀ ਸਭ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸਾਇਣਕ additives ਦੀ ਵਰਤ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਘਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਦਵਸਆ ਇਸ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.

ਸਾਸ "Ranch": ਟਕਸਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ Stiv Henson ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਇਕਾਈ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਲੱਸੀ (ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੱਭ ਸਕਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) - ½ ਕੱਪ;
• ਤਾਜ਼ਾ chives - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਰੂਪ ਵਿਚ);
• ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ½ ਕੱਪ;
• ਸੁੱਕ parsley - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਲਸਣ ਲੂਣ - ½ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
• ਤੀਰ ਹਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਝੁਕਣਾ - (ਕੱਟਿਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ½ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਕਾਲਾ allspice (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ) - ਸਵਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, "Ranch" ਗੇਵੀ, ਰਚਨਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਅਜੀਬ ਜ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਿਰਫ ਲੱਸੀ ਅਤੇ chives ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਭਾਗ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਾਸ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੇਸ ਨੂੰ ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਤੀਰ ਮੱਥਾ ਖਰੀਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੱਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ chives ਅਤੇ ਹਰੇ ਤੀਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ parsley, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਤਾਜ਼ੇ ਮਿਗ. ਚੰਗੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅਮਰੀਕੀ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਰੂਪ

ਬਾਅਦ ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਦਲਾਅ ਆਇਆ ਹੈ. ਪਰ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਕੋਈ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਅਸਰ ਪਿਆ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਲੱਸੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੁਸ਼ਕ ਰਾਈ - ਸਵਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਤਾਜ਼ਾ parsley ਕੱਟਿਆ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਤਾਜ਼ਾ chives - ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ;
• ਤਾਜ਼ਾ Dill - ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਪਾਊਡਰ paprika - ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ (schepotochek ਜੋੜੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਲਸਣ - 3 cloves;
• ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

"Ranch" - ਸਾਸ, ਹਾਸਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੱਸੀ, ਸੁੱਕੇ ਰਾਈ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley, chives ਅਤੇ Dill, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ paprika, ਕੱਦੂਕਸ ਤਾਜ਼ਾ chives ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ?

ਅਮਰੀਕੀ ਸਾਸ "Ranch" ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਅਭੇਦ, ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਮਿਠਾਈ. ਇਹ ਰੋਟੀ, ਚਿਪਸ, ਕਰੈਕਰ, French ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਮੀਟ ਬਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ roasting ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.