Omelette ਹੈ French: ਕੁਝ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਾਡੇ ਪੁਰਖੇ, ਜੋ ਵਿਆਦ ਵਾਰ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ ਲਈ, ਪੰਛੀ ਅੰਡੇ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਸਨ. ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ, ਉਹ ਕੱਚਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੱਕਾ ਖਾਧਾ, ਚੁੱਲ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਖੁਦਾਈ.

ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ, ਜਦ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ omelet ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ omelet ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ French ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲਾਇਫਸੇਵਰ ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਬਾਲ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ omelet ਹੈ French ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ French omelet: ਸਮੱਗਰੀ

ਗਰਮ ਸਨੈਕਸ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ ਵੀ garnish ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ) ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਰਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੈੱਟ ਦੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਵਿਚ:

• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ (ਪ੍ਰਤੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ);
• ਦੁੱਧ - 1 h ਐਲ..
• ਮੱਖਣ - 1 tbsp. l.
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਜ਼ਮੀਨ) ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

Omelette ਹੈ French: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਕਾਲ ਨੂੰ ਠੀਕ scrambled ਅੰਡੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਹੈ French ਸ਼ੈੱਫ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ whisking ਹੋ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਸ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ ਉਹ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਰਵਾਇਤੀ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਚੰਗਾ ਮੱਖਣ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਟ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੁੱਧ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ 'pancake "ਫੜ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਲਈ ਚੁੱਕੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ omletnaya ਪੁੰਜ pancake ਅਧੀਨ ਸੁੰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜਿਟਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦ omelet ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, t. ਈ, ਸਾਰੇ ਅਲੋਪ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ spatula ਲੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ pancake ਫੋਲਡ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Omelet

ਜੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਰੰਭਿਕ ਲੱਗਦਾ ਸੀ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਣ ਦਿਉ: ਇੱਕ ਸੌ ਹੋਰ ਮਿਠੇ ਚੋਣ ਬਾਰੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੈ French ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ omelet ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. , ਇਸ ਦੇ ਸਤਹ, grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਜਦ ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਫੜ: ਪਰ, ਇੱਕ ਦਾ ਫ਼ਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਕੱਟਿਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਉਹ ਜੋ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਅੰਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਪਨੀਰ ਠੋਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਫਰਕ ਹਨ, ਜਦ omelet ਲਪੇਟੇ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ mozzarella ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਚੋਣ Ducane: ਸਮੱਗਰੀ

ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਆਦੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਹਨ, ਜੇ, ਹੈ French omelette ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡਾ ਪ੍ਰਤੀ Dyukan ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਕੈਲੋਰੀ - 124 ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ kcal, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 2 ਅੰਡੇ;
• ਪੱਤਰੀ ਦੁੱਧ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਸਾਲ੍ਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• 70 g ਚਰਬੀ ਵੀਲ ਬਾਰੀਕ;
• ਮਿਰਚ ਚੂੰਡੀ;
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਜ਼;
• parsley ਦੇ 1 sprig.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਹੈ French omelette ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ;
• ਤੇਲ ਦੀ ਬਿਨਾ ਤਲੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਿਕਰ;
• ਜੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਅੰਡੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਗਦੀ ਹੈ;
• ਲੂਣ;
• mince ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ;
• ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ dozharivayut;
• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

scrambled ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਨਹੀ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ multivarka

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਜੇ, ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

• 2 ਅੰਡੇ;
• ਮਸਾਲੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲੂਣ;
• ਪਨੀਰ durum ਦੇ 50 g;
• ਚਿੱਟੇ, ਰੋਟੀ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ;
• 2 tbsp. l. ਦੁੱਧ;
• ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਰੋਟੀ ਛਾਲੇ ਤੱਕ ਕੱਟ;
• ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ;
• ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ;
• ਭਿੱਜ ਰੋਟੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ;
• ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ;
• ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਬਾਟੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ Multivarki ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ;
• "Roasting" ਪਾ ਢੰਗ ਹੈ.
• ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੈ;
• ਮਿਸ਼ਰਣ omletnuyu ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ;
• "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ multivarku ਸਵਿੱਚ;
• Omelet ਕਟੋਰਾ ਬਾਹਰ ਲੈ;
• ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ;
• ਢਕ ਟਿਊਬ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਜਿਹੇ ਕੱਟਿਆ ਹੈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ omletny "pancake" ਟੌਪਿੰਗਜ਼ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਫੈਲਣ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ (ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਨੂੰ ਵਰਜਨ ਸੈ. ਦੇ ਉੱਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਇੱਕ ਹੈ French omelet ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਵੱਧ ਬਦਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.