Meatballs ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ buckwheat ਸੂਪ

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ - ਇੱਕ buckwheat ਸੂਪ meatballs ਨਾਲ. ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਵਰਗੇ flavorful ਪਕਵਾਨ.

ਪਹਿਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਵਾਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਦੂਸਰੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਚ ਕਰੇਗਾ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, Dill ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਬੈੱਲ ਮਿਰਚ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼ (ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚਲਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ - ਭਰੀ ਵਿੱਚ).
• buckwheat ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ.
• ਗਾਜਰ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves.
• ਅੰਡੇ.
• ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ.
• ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, chives) ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਚਮਚ paprika.
• ਟਮਾਟਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਹੇਠ ਲੜੀ:

1. buckwheat ਧੋਵੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
2. ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿਓ.
3. ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਖਹਿ. ਤਦ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
4. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ Peppers ਕੱਟੋ. ਘੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਸੂਪ ਉਬਾਲਣ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਧੋਵੋ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ੋਹਰ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਸੁੱਟ.
6. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਐਡ (ਐ), ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ paprika. ਫਿਰ meatballs ਰੋਲ. ਉਹ ਸੂਪ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਸੱਤ ਮਿੰਟ buckwheat ਉਬਾਲਣ meatballs ਨਾਲ ਸੂਪ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

ਆਲੂ, ਬਿਨਾ ਸੂਪ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਸੂਰ, ਬੀਫ) ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• Greens.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• buckwheat ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
• ਮਸਾਲੇ.

meatballs ਨਾਲ buckwheat ਸੂਪ: ਕਦਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
2. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਰੋਲ ਦੀ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ (ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਮਾਪ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
3. ਫਿਰ ਕਿਊਬ, parsley ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ੋਹਰ - ਬਾਰੀਕ.
4. ਲਸਣ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਖਹਿ.
5. buckwheat ਚੁੱਕੋ.
6. ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਤਦ (ਇੱਕ) meatballs ਸੁੱਟ.
7. ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ, lavrushku ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
8. ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ meatballs buckwheat, ਮਸਾਲੇ, ਗਾਜਰ, ਲੂਣ ਸੁੱਟ ਲਈ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
9. ਪਕਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ. meatballs ਨਾਲ buckwheat ਸੂਪ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਕਰੀਏ. ਫਿਰ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਡਿਸ਼ multivarka

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ buckwheat ਸੂਪ multivarka? ਕੌਣ ਦੱਸੇਗਾ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੜ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ croutons ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਪਿਆਜ਼.
• ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ.
• ਗਾਜਰ.
• ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੇ ਚਾਰ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ multistakan buckwheat.
• ਪੰਜ ਆਲੂ.
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਤਿੰਨ ਆਰਟ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਚਮਚੇ.
• Lavrushka (3-4 ਟੁਕੜੇ).
• ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ (ਦੋ ਲੀਟਰ).

multivarka ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕਦਮ ਸੂਪ, ਹੇਠ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਭਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪੀਲ.
2. diced ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਬਾਅਦ.
3. ਇੱਕ grater (ਵੱਡਾ) 'ਤੇ ਗਾਜਰ ੋਹਰ.
4. ਫਿਰ ਪਿਆਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ (3 tbsp. ਐੱਲ) ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਐ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ, ਦੀ ਚੋਣ 'ਤਾਜ਼ਾ "ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਢੰਗ ਹੈ.
5. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟੋ.
6. ਭਰੀ ਲਵੋ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੱਥ Moisten, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰਹਿਣ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. meatballs ਰੋਲ.
7. ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, meatballs ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ.
8. ਟੈਪ ਹੇਠ buckwheat ਚੁੱਕੋ. ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਪਾ ਦਿਓ.
9. ਫਿਰ, ਲੂਣ (ਚਮਚ), ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
10. ਵੱਡੇ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ.
11. 60 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲਾਟੂ ਅਧੀਨ ਕਟੋਰੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ meatballs ਨਾਲ buckwheat ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.