ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿਠਾਈਆਂ
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ: ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਓਵਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਚੋਣ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਸਟਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਈ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਾਰਲੋਟ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਸਾਰੇ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਨਜ਼ਰ ਆਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ.
ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਫਲਤਾ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਪੱਕੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣਗੇ.
ਮਾਹਰ ਚਾਰਲੋਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਆਟੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਰੌਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਰਲੋਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਹਰੀ ਆ ਗਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਲਈ ਹੋਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਉਸ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇਗਾ. ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਆਟੇ ਦੀ ਸਮਾਨਤਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਾਲੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਕੰਟੇਨਰ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਰੌਗਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਚਾਰਲੋਟ ਸੁੱਟੇਗਾ. ਪੂਰੀ roasting ਲਈ, ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਪੈੱਨਕੇਕ ਵਾਂਗ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸੀਕਲ ਚਾਰਲੋਟ: ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਰਾਈਗ ਇੱਕ ਮਿਕਾਰੀਵਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਰਲੋਟਸ ਲਈ , ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਸੋਡਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ. ਸੇਬ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਚਾਰਲੋਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- 3 ਅੰਡੇ
- 2 ਸੇਬ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ
ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਰਲੋਟ ਕਿਵੇਂ ਭਰੀਏ? ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਟੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਨੀਲੇਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟਾ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਗੰਢ ਦਾ ਰੂਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੌਹਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਕੁੱਕ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਚਾਰਲੋਟ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਾਈ ਨਿਯਮਿਤ ਟੂਥਪਿਕ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਛੋਟੇ ਗੁਰੁਰ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਂਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਰਲੋਟ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਵਾਰ ਖਰਚ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਸੰਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.
ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਇੱਕ ਪਾਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਆਟੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸੈੱਨਡ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੇਬ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਆਟੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਜਿਹੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੇਵਲ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਟ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਐਪਲ ਪਾਈ
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਲ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਾਰਲੋਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਈ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਚਾਰਲੋਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- 2 ਸੇਬ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚੱਮਚ.
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਕੁਕੜੀ ਵਾਲੇ ਅਲਕੋਹੜੇ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ.
- ਚਾਕਲੇਟ, ਵਨੀਲੀਨ
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ.
ਅਜਿਹੇ ਚਾਰਲੋਟ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਘੇਰਾ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਪਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣਗੇ. ਪਰ, ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਿਲਾਈਜ਼ਡ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਾਉਣ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Walnuts ਨੂੰ ਵੀ ਪੀਹਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਗ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੇ ਕਈ ਚੱਮਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਚਲੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾ ਕੇ ਸਾਰਾ ਆਟੇ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਮਿਠਾਈ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਟੁੱਥਕਿਕ ਨਾਲ ਜਾਂਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਚਾਰਲੌਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ.
ਖੱਟੇ ਫਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲੈਟ
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਰਲੋਟ ਹੈ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਚਾਰਲੌਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
- 2 ਅੰਡੇ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ¼
- 1 ਸੇਬ
- 2 ਟੈਂਜਰਰੀਜ਼
- ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਮੱਖਣ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂਡੇਰਿਨਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਹ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦੇਣਾ ਹੈ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੜਬੜੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਵਿਚ, ਕੁਚਲੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਫਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੰਦ ਲਿਡ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਬੇਲ ਚਾਰਲੋਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਰੇਡੀਨੇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖੱਟੇ ਫਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ ਜਾਂ ਪੋਮੇੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਅਜਿਹੇ ਚਾਰਟੌਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ
Similar articles
Trending Now