ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸੂਪ
ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ shrimp: ਸਾਗਰ ਆਧੁਨਿਕਤਾ
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਚ ਪਕਾਉਣਾ compote ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ (ਸੂਪ), ਦੂਜਾ (ਮੀਟ ਅਤੇ garnish) ਅਤੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ, ਉੱਥੇ ਚੋਣ ਦੀ ਨਵ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਸਿਸਟਮ ਵੰਨ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਰਨਣ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ shrimp. , ਪੜ੍ਹੋ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ!
ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਅਜਿਹੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹਾਲਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਪਾਣੀ (1 1.5 ਲੀਟਰ ਤੱਕ) ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ (300 g), ਆਲੂ (ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 3-4 ਕੰਦ), ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਲਗਭਗ 100 g) ਅਤੇ ਇਕ: shrimp ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਗਾਜਰ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਫਿਰ shrimp ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਸਿਰ ਤੱਕ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਬਰੋਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਕ ਵੇਸਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਅਦ, ਬਰੋਥ ਨਿਕਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੁੜ ਗਿਆ. ਇਹ ਕੁਚਲ ਆਲੂ ਭੇਜਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਪੰਜ ਮਿੰਟ - grated ਗਾਜਰ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ shrimp ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਮੱਕੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਇਆ ਵਰਜਨ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. shrimp ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ ਅਜਿਹੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ (ਦੀ ਲੋੜ 1 ਜਾਰ) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ (300 g), ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ (2 ਕੱਪ), ਮੱਖਣ (2 tbsp. ਐੱਲ), ਆਟਾ (ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਕੀ ਪਾਣੀ (2 ਕੱਪ), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਚਿਪਸ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਜ ਦੇ puree ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਿਛਲੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਬੇ-ਪੀਣ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਤੇਲ (ਤੀਜੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ) ਪਿਘਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲਿਆ, ਬਿਨਾ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਤਲੇ ਆਟਾ, lumps ਦੇ ਗਠਨ ਹਟ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ (ਮੱਕੀ mash) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੂਪ shrimp ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਇਹ ਚਮਤਕਾਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫਰਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ shrimp ਤੱਕ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ miso ਪੇਸਟ, ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮਝਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਵਾ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਹਾਟ ਨੂਡਲਜ਼, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਗਰਮ ਤਾਜ਼ਾ ਮਿਰਚ (1 ਘੰਟਾ. ਐੱਲ), ਪਲੱਸ 1. l. ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਸ਼ਰੂਮ (3 ਟੁਕੜੇ), ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ, shrimp (1 ਮੁੱਠੀ). ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ 3 tbsp 3 ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. l. miso ਪੇਸਟ. ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਨਿਘਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ shrimp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ ਅਤੇ garnish ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ 'ਤੇ: ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now