ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ, ਫੀਚਰ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ: beets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਲਾਲ beet ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਬਾਰੇ beet ਦੇ ਲਾਭ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕ ਲੰਬੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਹਜ ਕਾਫ਼ੀ ਇਸ ਦੇ palatability ਵਧਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ. ਸਿਰਫ ਝਲਕ ਦੇ ਇੱਕ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਫਰਜ. ਉੱਥੇ beets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਲਏ, ਨਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ.

ਬਿਅੇਕ ਸਬਜ਼ੀ

ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ beet ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨੌਜਵਾਨ ਆਧੁਨਿਕ ਔਰਤ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ tastier, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ: evaporate ਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਸੀਨੋਜ਼ਨਸ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਠੀਕ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਕੁਦਰਤ, ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ Holiday ਕਾਟੇਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਪਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਧੂਣੀ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਜ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀ ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ, ਰਾਹ, ਉਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਓਵਨ ਵਿਚ beets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ?

ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ beets

ਸਭ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ rovnenky ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ, ਮੇਰੇ ਚੰਗੀ ਅਧੀਨ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੈ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂੰਝਣ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਫਸਲ 'ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਨੰਬਰ ਦੇ ਕੇ "ਸਲਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੂਸ ਵਹਿਣਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀਤੀ. ਫਿਰ 3 ਪਕਾਉਣਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ.

1. ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਿੱਲ, 160 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ preheated 'ਤੇ ਧੋ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫੋਲਡ. ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ (ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ beets ਵਾਰ ਨੂੰ ਠੀਕ propechsya ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ).
2. ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਪਰੈਟੀ ਤੰਗ ਵਿਚ beets ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰੀ-ਭਰੇ ਗਲਾਸ 'ਤੇ ਫੈਲ. 170 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ, ਜੇ, ਛੋਟੇ beets ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਫੁਆਇਲ beets ਵਿੱਚ ਬੇਕ.
3. ਕਿਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ beets ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਰੂਟ ਆਸਤੀਨ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਸ, ਕੋਈ ਆਕਸੀਜਨ, ਉੱਥੇ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ, ਥੋੜ੍ਹਾ 200 ਵੱਧ ਘੱਟ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. beets ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਵਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਵੱਧ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਤਿਆਰ ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ toothpick ਨੂੰ ਜ ਸਕਿਵਿਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ.

ਗਰਿੱਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਜ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਹਨ, ਜੇ,, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਓਪਨ ਅੱਗ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ beets ਪਕਾਉਣ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੂਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਲੂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਸੇ ਹੀ ਵਰਤ ਦੇ ਅਸੂਲ: ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ beets ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ - ਬਾਲੀ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਕੀ ਗਰਿੱਲ ਗਰੇਟ 'ਤੇ ਕੱਚਾ beets ਫੈਲ.

ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ

ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ beets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨ ਜ ਘਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ: ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ svekolok ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਭਾਰੀ, ਅੱਧੇ ਹੱਡੀ ਬਿਨਾ ਬਾਖੂਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਲਸਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ, ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਰੂਟਸ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਛਿੱਲ ਬਿਨਾ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ.
2. Walnut potoloch ਜ melenko ਕੱਟ.
3. masher ਵਿਚ ਲਸਣ davim.
4. ਬਾਖੂਬੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਟੋਰਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ - ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
6. ਸਲਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਇਹ ਭੋਜਨ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਛੁੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਭਰਪੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਬਾਅਦ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ 2 ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ) ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਇਕੱਠੇ beet ਆਪਣੇ ਚੰਗੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ: ਆਮ ਹਜ਼ਮ.

ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਕੀ ਹੈ? Caviar!

ਕਿਸ ਅੰਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਤਮਾ ਦੇ ਵਿੱਚ beets ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਪੂਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੋਈ ਵੀ ਲੰਬੇ ਹੋ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖੰਡ beet, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਲਵੋ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ beet caviar ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਭਾਗ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੇਰੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ unpeeled ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ (ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ). beet ਜੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਫਾਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜਾਣ ਨਾ ਸੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਟਣ ਹੈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜਦ ਪਕਾਏ, ਪੈਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਖਾਰਜ ਅਤੇ terochke 'ਤੇ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ, ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਫਿੱਟ) ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਘੁੰਮ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਫਰਾਈ, ਉੱਥੇ ਵੀ ਰੱਖ, ਅਤੇ beets. ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਅੱਗ 'ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਸੁਆਦੀ Caviar ਤਿਆਰ. ਆਦ ਅੱਗੇ SPICE ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ ਸਰਦੀ, ਲਈ beets ਵਧੀਆ ਚੋਣ (ਸਿਰਫ਼ ਲਸਣ ਪਾ ਨਾ ਕਰੋ) - ਫਿਰ ਅਜਿਹੇ Caviar. ਜਦ ਤਿਆਰ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਫੈਲਣ, ਰੋਲ ਅਤੇ pasterizuem. ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਮਹਾਨ ਇਲਾਵਾ!

ਕਿਸ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ: ਕਦਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਸੂਪ - ਜਿੱਥੇ ਉਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਉਸੇ ਹੀ! ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇਸ ਰਾਜੇ ਨੇ - ਕਈ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਟੋਰੇ. ਸ਼ੱਕ, ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੋਸਟੇਸ ਜ਼ਰੂਰ beet ਨਾਲ ਲਾਲ borscht ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਇੱਕ-ਦੋ-ਤਿੰਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ, ਵੀ ਬੰਦ ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਯੋਗ ਹੋ. ਸਾਡਾ "ਭੇਤ" ਨਾ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ beets ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ? ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਸ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੋੜ ਹੈ, ਠੰਢੇ, ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ, ਬੀਫ ਹੱਡੀ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੇ ਨਾਲ (ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ, borscht ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਬਰਤਨ ਲਈ ਹੈ) ਲੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟਾ, ਇੱਕ ਆਮ ਬਰੋਥ ਵਰਗੇ: ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ..
2. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ zazharku ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼, ਕੁਝ ਗਾਜਰ, ਕੁਝ svekolok - ਹੋਰ, ਅਸਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਰੇਗਾ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ tastier. zazharki ਅਜੇ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਕੁਦਰਤੀ, ਪਿਆਜ਼ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ beet - ਖਹਿ. 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ beet ਨਿੰਬੂ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਸੂਪ ਅਸਲ ਲਾਲ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ shinkuem ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨੂੰ ਬੁਝਾ.
3. "ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ" ਥਾਲ. ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ (ਬਰੋਥ ਨਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਠੰਡਾ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ. ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਪੜਾਅਵਾਰ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਫਿਰ - 10 ਮਿੰਟ ਹੱਡੀ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਸਰੋਵਰ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਮੀਟ ਭਰਵਾਏ ਬਾਅਦ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, pickling ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਲਾਟੂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ.
4. ਬੰਦ. ਨੋਟ: Borsch 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਆਮ ਵਿੱਚ, ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਵੱਧ tastier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ). ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ beet ਨਾਲ ਲਾਲ borscht ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਾਲਾ ਰੋਟੀ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਢੇਰ ਹੇਠ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਸੁਆਦੀ! ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਘਰ ਅਨੁਸਾਰ - ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਧਾਰ ਨਹੀ ਹੈ!

ਕਰਨਾ beets ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ root ਫਸਲ ਨੂੰ ਵਰਤ - ਗੁਰੀਆ ਵਿਚ ਗੋਭੀ. ਇੱਕ ਤੀਜੀ, ਲੂਣ ਦੇ ਗਲਾਸ - - ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਗਲਾਸ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਬਾਰੇ 2 ਗੁਣਾ, svekolok ਜੋੜੇ (ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੇ), ਦੋ ਫੀਚਰ ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਜ ਘੱਟ - ਫਿਰ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗੋਭੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ Shinkuem ਸਿਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਖਹਿ. ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਭ ਭਾਗ. Marinade ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ. ਗਰਮੀ marinade ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ. ਕਈ ਮਹਿਮਾਨ ਸਮੀਖਿਆ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵੋਡਕਾ! ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!