ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਨਾਲ cheesecake ਹੈ

ਕਰਨਾ ਉਪਚਾਰ cheesecake ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੈਰੀ ਨਾਲ? ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਹੇਠ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਭਰੀ ਲਈ kneaded ਆਟੇ.

ਘਰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ Cherry ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ Cheesecake

ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ shortbread ਆਟੇ. ਇਹ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ, ਹੋਣੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ cheesecake ਦੁੱਧ ਪੁੰਜ, ਜਿਸ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ blender ਦੁਆਰਾ ਕੋਰੜੇ ਹੈ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਚੈਰੀ ਨਾਲ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਪਹਿਲੀ ਕੁਝ.

ਇਸ ਟੈਸਟ ਲਈ ਚੈਰੀ ਘਰ ਦੇ ਨਾਲ cheesecake ਖਰੀਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:

• ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਗੁਣਵੱਤਾ ਮਾਰਜਰੀਨ - 175 g;
• disintegrant ਆਟੇ - 5 g;
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
• caster ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ.

ਰੇਤ ਬੁਨਿਆਦ ਮਿਲਾਉਣੇ

ਤੱਕ ਚੈਰੀ ਨਾਲ Cheesecake ਪੇਸਟਰੀ , ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਕੇਕ ਲਈ ਆਧਾਰ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਚੀਕਣੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਚੰਗੀ kneaded ਇੱਕ ਇਕੋ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ refrigerating ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Cheesecake ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡੈਸਕਟਾਪ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਲਈ.

pie ਦਾ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 175 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਟੱਕਰ ਚੈਰੀ - 200 g;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ - 1/2 ਪਿਆਲਾ.

ਨੂੰ ਇੱਕ pie ਲਈ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਭਰਾਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੋਣ ਮੈਦਾਨ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ. ਅੱਗੇ, ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੌਰ.

ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, blackberries, currants, gooseberries ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਮ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਹ ਪੰਘਰ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਗਠਨ cheesecake ਅਤੇ pastries

ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ Cheesecake ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੜੀਅਲ ਦਾ ਰੂਪ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਿਛਲੀ ਪਕਾਏ shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਫੈਲ ਗਈ. ਪ੍ਰੀ-ਰੋਲ ਹੋਣ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਲਿੰਗੀ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੋਵਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ-ਦਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹੈ ਬਿਨਾ ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ semifinished ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਮਿਠਆਈ 45-57 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, shortbread ਆਟੇ ਨਾਲ ਨਾਲ browned ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਨ - ਫਰੀਜ਼.

Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਦਾਇਰ

ਚੈਰੀ ਨਾਲ Cheesecake, ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ostuzhennoy ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, cheesecake ਨਰਮੀ ਕੇਕ ਲਈ ਸ਼ਿਫਟ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

cheesecake ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਰੂਪ

ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ cheesecake ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਤਾਬਕ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਜੇ, ਫਿਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਐਸ਼ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕਰੀਮ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਚੈਰੀ cheesecake ਲਈ ਆਟੇ ਰੇਤ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਬਦੀਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ - 1.5 ਕੱਪ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਟੱਕਰ ਚੈਰੀ - 200 g;
• ਫਲ candied - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਮੋਟੀ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ - 400 g

ਕਿਸ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਇਸ pie ਦਾ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਕੇ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਅਤੇ candied ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਡੀ deprive ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਾਸੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਗ ਰੱਖੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ 0.5 ਕੱਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਵਿਚ ਇਕ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ cheesecake ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਦੇ ਕਿਸੇ ਤਾਪਮਾਨ `ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ caramelizing ਹੈ, ਉਹ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੀ ਪਾਈ ਖੰਡ ਅਤੇ candied ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਹੁਤ ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੈ.

ਡੋਲ੍ਹ ਬਾਅਦ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਠਆਈ ਭਰਨ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਭਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਰੀ ਅਤੇ candied ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂੰ ਪੱਕਾ cheesecake ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ostuzhennoy ਪਾਈ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ spatula ਵਰਤ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਥਾਲ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

candied ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ cheesecake ਸੇਵਾ, ਮਹਿਮਾਨ ਚਾਹ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!