ਸਾਇਰਾ: ਪਕਵਾਨਾ. saury ਨਾਲ ਸੂਪ, ਭੂਨਾ saury ਨਾਲ saury ਪਾਈ

ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਯੋਗ ਵਿਰੋਧੀ. ਅਕਸਰ ਉਹ saury ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਡਬੇ ਲਈ ਕਾਢ ਪਕਵਾਨਾ ਖਾਣਾ. ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਠੁਕੇ ਨਹੀ ਹੈ, ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਸੁਆਦ ਜ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਵ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ

ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਤੱਕ stryapaniya ਸੂਪ ਤੱਕ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਰਕ ਸਿਰਫ਼ saury ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਿਰਬੀਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਨ ਥੋੜਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ, ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡੁਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਕਟੋਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. saury ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਟ ਹਿੱਸੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੂਛ ਅਤੇ ਸਿਰ ਕੱਢੀ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਸੂਪ ਲਈ ਨੇਮੀ), ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦ ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ, ਪੇਸ਼ ਝੱਗ ਮਿਰਚ, ਮਟਰ, ਲਾਰਲ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ (ਸੂਪ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ ਪ੍ਰਤੀ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ ਧੱਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ - ਸੁੱਕ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੱਖਿਆ saury seethe ਨੂੰ ਨਾ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਅੱਧੇ ਪਕਾਇਆ ਅੰਡੇ ਫੈਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਲਾਹ, ਜਦ ਕਿ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਡੱਬਾਬੰਦ saury ਦੇ ਸੂਪ

ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਪੱਖਪਾਤ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ. ਕੋਈ ਬਦਤਰ saury ਸੂਪ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਕਾਮੁਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਸ ਨੂੰ ਦਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਇਸ ਦੇ ਉਬਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਅੱਧੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਕੁਆਰਟਰ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ, ਗਾਜਰ ਚੱਕਰ, polukolechki ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਘਣਤਾ ਲਈ. ਮੱਛੀ (ਹੱਡੀ ਦੇ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ) ਟੁਕੜੇ disassemble ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਟਮਾਟਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ conserved ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਹਾਇਆ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ superoxide ਨਾ ਕਰਨ. ਸੂਪ ਦੇ ਕਵਰ ਦੇ ਤਹਿਤ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਠ ਖਲੋਣਾ ਚਾਹੀਏ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਨੈਕ: saury ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ

ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਅਣਉਚਿਤ ਹੈ. ਪਰ, ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ saury ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਅਤੇ ਸਾਧਨ-ਹੋਸਟੇਸ ਕੇ ਕਾਢ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਲੂਣ - ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮੱਖਣ ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪੈਕ: ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਹਵਾ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਅੱਧੇ ਕੱਪ (150 ਮਿ.ਲੀ.) ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ ਠੰਢਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਟੇ, kneaded ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਓਹਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਜ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾ ਦੇ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਲਾ ਢਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ molds ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਮੁੱਖ ਮੰਤਵ: ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਢਹੇ ਨਾ ਕਰੋ. preform ਠੰਡਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਡੱਬਾਬੰਦ saury ਤੇਲ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਰਕ wrinkled ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (100 g), ਮੱਖਣ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ. ਭਰਾਈ fluffy, ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਹੈ. ਹਰ ਟਿਊਬ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਲਾਦ, ਦੀ ਸਰਿੰਜ extruded ਪੁੰਜ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰਿੰਗ Maslinka ਜੁੜੀ ਹੈ. ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ.

ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ Saury

ਸ਼ਾਇਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਇਸ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ saury ਹੈ, ਜੇ, ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਹੇਠ: blush ਦਾ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਬਲਬ Passero, ਦੋ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਨਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਖਾਰਜ saury ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਫੁਆਇਲ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸਿੰਜਿਆ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਮੱਛੀ ਲਈ ਠੀਕ. ਕੰਪੋਜ਼ ਮਿਕਸਡ Sayre zazharki ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ Dill ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ਅਤੇ ੋਹਰ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਫੁਆਇਲ ਲਪੇਟਿਆ, ਸ਼ੀਟ, ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ (ਇਸ ਨੂੰ 220 ਤੱਕ ਦਾ ਗਰਮ ਹੈ) ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਫਿਰ "ਬੰਡਲ" ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੇ ਇਸ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

pickled ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ

ਇਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਓਵਨ saury ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਢੰਗ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ fillets ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਦੋ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੱਛੀ ਵੱਢਣੀ. ਲਾਸ਼, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਵਹਾਇਆ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਖੱਬੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ marinate ਕਰਨ ਲਈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saury ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਸਥਿਤ ਫੁਆਇਲ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਹੈ pickled ਪਿਆਜ਼, ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੱਛੀ pie ਦਾ

ਆਰਡਰ ਨਾ batter ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਵਿੱਚ,, ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖਰੀਦਿਆ ਉਤੇਜਿਤ. ਇਹ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਚੌਲ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਉਬਾਲਣ. ਇਹ ਸਭ ਖਾਣੇਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ saury ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਜੂਸ ਇਸ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ juicier ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਭਰਨ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਬਣਤਰ decomposes, ਆਟੇ, ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਤੇਜ਼ ਕੋਨੇ zaschipyvaem ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਚੋਟੀ ਦੇ. ਹੁਣ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ - ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ saury ਨਾਲ ਕੇਕ (ਫੋਟੋ). ਵਿਅੰਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਵਰਤ ਕੇ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਉਣ ਜ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ; ਅੰਦੋਲਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਮੱਛੀ ਹੈ - saury. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਪਕਵਾਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਨਾ ਕਿ ਆਸਾਨ ਹਨ.