ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ: ਤਿਆਰੀ, ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ ਫੀਚਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਅਸਲੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਨਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਟੂਏ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨੂੰ ਮੁਤਾਬਿਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਕਟੋਰੇ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬੈਕਅੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਰ੍ਬਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਔਸਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਆਪਣੇ ਦਸਤਖਤ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ?

ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਆਕਾਸ਼ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਤਰਲ ਹੈ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪੂਰਬ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੀਣ "Santana" ਜ "Gata" ਕਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਮਿੱਝ ਸਿੱਧੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਦੁੱਧ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਰਗੇ ਫਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਆ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪਾਣੀ! ਮਿੱਝ ਪੀਹ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦਸਤੀ ਕੰਮ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦੇ ਡਿਗਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਮ analogies ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਫ਼ੈਟ ਭੋਜਨ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੰਘਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਡੀ ਅਤੇ ਸੀ ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਦਬਦਬਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਇਸੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ?

ਔਸਤ calorific ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 230 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਗਊ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਕਿਉਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਨਾ ਕਰੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਿਰਾਧਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੁਧਤਾ ਲਈ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਮੌਜੂਦਾ ਰੋਗ ਦੇ ਪਰਵਾਹ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ,

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਵਾਰ ਵੱਧ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਪਾਰ ਕਾਰਡ ਰੰਗੀਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ. ਇੱਥੇ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਸੂਪ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ, ਪਰ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ: ਵੀ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਤਰਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਆਧਾਰਿਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਾਦੂ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਦੂਰ ਭੋਜਨ ਸੰਭਵ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ flavorful, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਖਾਣ ਲਈ ਨਾ ਸੀ, ਹੈ. ਅਸਲੀ ਸੂਪ, ਚਿਕਨ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਦਿਲ 'ਤੇ. Thailand ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ "ਟੌਮ Kha Gai" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਇਕ ਟਾਪੂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ Thailand ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

ਥਾਈਜ਼ ਸੂਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ, ਪਰ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸਭ. ਤਿਆਰੀ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ: ਮੀਟ ਉਬਾਲੇ ਖਾ ਲਈ, ਤਲੇ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਜ ਮਿੱਝ ਸੂਪ ਨਾਲ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਸਟੋਵਾ ਥਾਈਜ਼ ਨਾ ਨੇਤਾ ਹਨ, ਪਰ masterfully ਆਪਣੇ ਹੀ ਚਾਵਲ ਕੂਕਰ ਨੂੰ, multivarka, ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ ਗੈਸ hob.

ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਣ ਥਾਈ ਸੂਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਉਹ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫੀਚਰ. ਪਰ ਇੱਕ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੋ ਲੋਕ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ - ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ, ਚਿਕਨ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ (shiitake ਮੁਕੱਦਮੇ ਜ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼) ਦੇ 200-250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸ limes ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੀ ਪਾਸੇ 3-4 kaffir ਚੂਨਾ ਪੱਤਾ, lemongrass stalk 2-3, galangal ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਰੂਟ, ਮੱਛੀ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਲੂਣ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਹਰੀ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼.

ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ

ਥਾਈਜ਼ ਰੂਹ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਤੱਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ - ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ, ਆਪਣੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਚਿਕਨ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਬਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਜਦ ਤੱਕ ਪੰਛੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਹ ਅਦਰਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸੁਗੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਰੋਥ ਹੌਲੀ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ '. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਸੂਪ 'ਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੀ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੜਵਾਹਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਅੱਗ ਬੰਦ ਹੈ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ cilantro ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ. ਨਿੰਬੂ ਘਾਹ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਭੇਦ ਹੈ - ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ,

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਸੂਪ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੁਆਦ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਚਾਵਲ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਖਰੋਟ, ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੀਨ ਕੁਰਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਧੋਤਾ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਉਹੀ ਵਿਧੀ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਤਿਮਾਹੀ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬੈਟਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ ਸਟੋਵ ਘੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲ ਪਹੁੰਚਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸੂਪ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ - ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਿਆਲੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਮਿੱਠੇ ਜਦ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ.

ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਸਰੂਪ

ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ shrimp ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤਬਦੀਲੀ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਸੂਪ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵਿੱਚ, peeled shrimp ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਬੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੈਨ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਸੂਪ ਪਤਲੇ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਮੱਸਲ ਅਤੇ coriander ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ,. ਸੂਪ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਚੂਨਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਥਾਈ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ.

ਸਾਡੇ ਅਸਲੀਅਤ 'ਤੇ ਥਾਈ ਕਲਾਸਿਕ

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ shrimp ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਣ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਨਿਯਮ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਥਾਈਜ਼ ਮਿੱਠੇ, ਖਟਾਈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕੌੜੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਖਾਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸੋਇਆ ਕੱਟਿਆ ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ Tabasco ਸਾਸ ਦੇਣ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਚੂਨਾ ਅਤੇ lemongrass ਵਰਗੇ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਕੁੱਕ ਇੱਕ ਸੂਪ 20-25 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਸਦੀ ਨਾਰੀਅਲ ਨੋਟਸ ਬਿਨਾ ਜਾਦੂ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਿਆਰ ਨਾਲ.