ਲਈਆ Peppers ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ: ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ

ਗਰਮੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਨਵ ਤਜਰਬੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਹ ਬਸੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੁਕਾਨਾ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ shelves 'ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ - ਸਰਦੀ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗੁਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ ਵਿਚ ਕਈ hypovitaminosis ਵਿਕਸਿਤ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਹਰੀ, ਬਰਬਾਦ ਅਤੇ ਿਖੱਚ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਬਦਲਣ - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਸਰੀਰਕ ਸ਼ਕਲ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ, ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ, ਜਦ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਸੀ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ - ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀ, ਇਸ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਨਜ਼ਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਉਹ, ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ stewed, ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ - ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ Peppers ਦੇ. ਇਹ ਮਿਰਚ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤੇ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਭਰੋਸੇ ਗਰਮੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਲਈਆ Peppers ਲਈ ਕੋਈ ਸਿੰਗਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਹੈ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ Peppers ਦੇ.

ਲਈਆ Peppers ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈਆ Peppers, ਨੂੰ ਇੱਕ 10-12, Peppers, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ 200-250 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ (3-4 ਟੁਕੜੇ), ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਤਿਆ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ.

ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਲਈਆ Peppers ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਉਹ ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਗ ਲੱਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੱਟੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਕਲ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਤਿਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ, ਜੇਕਰ ਮਿਰਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੈਮ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਹਰ ਮਿਰਚ ਬੀਜ ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ - ਅਤੇ ਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਅੱਧੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ, ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਸਾਸ ਲਈ ਜਾਣਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦ ਤਲੇ ਥੱਲੇ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹਰ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜੇ, ਕੱਟੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ, ਜੇ ਉਹ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਸ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਬਾਕੀ ਜ ਪੇਸਟ, ਜੇ ਉਹ ਸਾਸ ਲਈ ਚੁਣੇ ਗਏ ਹਨ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਪਾਣੀ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿੱਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਘੱਟ). ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਪੈਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਮਿਰਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ Peppers ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਨਿੱਘਾ ਪਰ ਨਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ Peppers ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ 40 ਲਈ ਬੁਝ ਗਿਆ ਹੈ - ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 60 ਮਿੰਟ.

ਵੀ ਲਈਆ Peppers ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਥੇ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਭੂਨਾ eggplant ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਲਈਆ Peppers ਹੈ.

ਲਈਆ Peppers, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ drizzled ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸ ਨੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਨਾ ਕਿ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਈਆ Peppers ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਸਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਜੇ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਲੋੜ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.