ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਟੇ ਤੋਂ ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ

ਪਾਈਜ਼ - ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਹਨ: ਪਫ, ਖਮੀਰ, ਫਲ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬੇਕ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜੋ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ . ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਇਹ ਚਮਤਕਾਰ ਕਸਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਸਤਿਕਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪੈਟੀਜ਼: ਪਿਆਜ਼-ਅੰਡੇ ਭਰਨੇ

ਆਟੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ:

• / ਕਿੱਸ ਵਿੱਚ 1 ਕਿੱਲੋ ਆਟਾ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਕੱਪ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖਮੀਰ ਪੈਕੇਜ

ਭਰਨ ਲਈ, ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਕਰੋ

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

1. ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
2. ਆਟਾ ਵਿਚ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੋ.
4. ਆਟਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ. ਤਿਆਰ-ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਟੈਸਟ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਛੂਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦੇਵੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਭੇਜੋ.
6. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਪਕਾਉ.
7. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕੋ ਹੀ, ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਬਣਾ ਦਿਓ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਕਜੁੱਟ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਨਾ.
8. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਪਾਈ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ. ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਹਰਾਓ.

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਪਾਈ ਸੇਬ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਆਟੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ:

• ਆਟਾ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਖਮੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
• ਲੂਣ

ਭਰਾਈ ਲਈ :

• ਸੇਬ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦਾਲਚੀਨੀ;
• ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਐਲ.
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ

ਆਟੇ

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਭਿੱਜ ਖਮੀਰ ਪਾਓ.
2. ਇੱਥੇ ਲੂਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੋਲਡਰ ਜਾਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਭਰਨਾ

1. ਸਕਿਨ ਤੋਂ ਸੇਬ ਹਟਾਓ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਕੇ
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਖੰਡ, ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ

ਮੋਲਡਿੰਗ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਈ

1. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਸਿਟ ਇੱਕ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਮੈਸ਼ ਅਤੇ 12 ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
2. ਭਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਫੈਲਣ ਨਾਲ, ਹਰ ਇੱਕ ਪੈਨਕਕੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ
3. ਬੰਨ੍ਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਈ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .
4. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ
5. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਕੁੱਕ. "ਫਾਈਨਲ" ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਬੈਰਲ ਤੇ ਬਨ

ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਇਹ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਪਾਈਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਚਾ ਲਵੇਗੀ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

• ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ

ਕੁੱਕ ਕਿਵੇਂ?

ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਭੁੰਨਣਾ ਕੱਪ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟ ਪਾਓ. ਜਮੀਨ ਮੀਟ, ਨਮਕ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੂਰੀ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਆਟੇ ਦੀ ਕੱਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਮਿਨਸਮੀਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ. ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਹੇਠਾਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਇਕ ਹੋਰ ਬੈਰਲ ਤਕ ਜਾਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ.