ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ: ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ

Pleasant ਸੁਆਦ, ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲ ਕੁੰਦਨ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੂਪ ਪੂਰੀ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰਾਪਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭਾਰ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ, ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭੇਦ ਨੂੰ ਬੇਪਰਦ ਕਰਨ ਦਾ ਯਤਨ ਕਰੀਏ.

ਰਸੋਈ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੇ ਭੇਦ

ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੌਖਾ ਕੁਝ ਇਸ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਆਮ ਸੂਪ brewed ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜਦ ਤੱਕ blender ਕੋਰੜੇ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਹੈ.

ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਵਿਘਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਜਦ ਕੋਰੜੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੁਕਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵੀ ਪਾਣੀ ਨਾ ਮੁੜਿਆ.

ਜੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਤਰਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਹੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ

ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਲੰਚ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਨਾਲ ਵੱਖਰੀ ਨਹ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ, ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਪਕਾਏ ਹੈ.

ਕਦਮ ਹੈ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਕੇ ਕਦਮ:

1. ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਗੋਲ ਚਮਚ ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
2. ਨੌਜਵਾਨ ਸਕੁਐਸ਼ (100 g) peeled, diced ਅਤੇ ਨਰਮ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਗਿਆ ਸੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੁਹਾਨੂੰ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ.
3. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ blender ਕੋਰੜੇ.
4. ਇੱਕ ਪੈਨ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ (10 g) ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਭੂਨਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ, ਸਾਸ ਦੇ 50 ml, ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੈ.
5. ਪੈਨ ਚਾਵਲ-ਸਬਜ਼ੀ puree ਨੂੰ ਸ਼ਿਫਟ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
6. ਰੈਡੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਲੋੜੀਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ (40-50 ਮਿ.ਲੀ.) ਨੂੰ ਪੇਤਲੀ ਹੈ.
7. ਸੁਗੰਧਿਤ croutons ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਮ ਸਟਾਕ ਦੀ ਇੱਕ dilution 'ਤੇ ਬਹੁਤ tastier ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰੂਪ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ:

1. ਪਹਿਲੀ ਪਕਾਇਆ peeled ਆਲੂ (ਕੰਦ 4) ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ. ਬਰੋਥ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੱਖਣ ਲਈ.
2. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (300 g) ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ.
3. blender ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ. 20% ਚਰਬੀ (500 ਮਿ.ਲੀ.) ਡਿੱਗਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ ਦੌਰਾਨ. , ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ ਜੇ ਸੂਪ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਟੋਸਟ ਟੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੇਠਾ ਸੂਪ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੇਠਾ ਸੂਪ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਪੇਠਾ (200 g) ਅਤੇ peeled ਗਾਜਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ, ਛੋਟੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਤਲੇ.
3. ਫਿਰ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਿਫਟ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
4. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ puree ਨੂੰ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅੱਪ ਚੋਟੀ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ: ਵਿਅੰਜਨ ਖੁਰਾਕ

ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਸੂਪ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਭੰਡਾਰਾ. ਆਹਾਰ ਮਾਹਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ gastritis ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਿੋੜੇ ਵਿਚ ਖਾਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਨਿਲ ਰੂਟ - ਸਬਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ.

ਕਦਮ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੂਪ ਕੇ ਕਦਮ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:

1. ਰੂਟ ਫੈਨਿਲ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ (20 g) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਦਸੇਗਾ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫੈਨਿਲ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਰਸੋਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੋਣ ਲਈ ਅੱਗੇ.
2. leeks ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸਾ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ ਫੈਨਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ 5 ਮਿੰਟ ਕੱਟ ਅਤੇ ਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਝ ਰਹੇ ਹਨ.
3. ਅੱਗੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ diced ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ stewed.
4. ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੁੰਜ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ blender ਕੁਚਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਹਾਲਤ ਸੂਪ ਤੁਰੰਤ ਉਬਾਲ ਇਸ ਨੂੰ (20%) ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ,.
6. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਸੂਪ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ

ਕਸਰ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਫੋੜੇ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਝਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੁਝ ਦਿਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ. ਅਤੇ cabbages ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ, ਪੂਰਾ ਵਿੱਚ metabolized ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੀ.

ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਲੜੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ:

1. ਆਸਮਾਨ ਬੱਲਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਲੂ ਕੰਦ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ੋਹਰ.
2. ਬਰੌਕਲੀ inflorescence ਪਾਰਸ ਕਰਨ (400 g), ਜ defrosted.
3. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
4. ਸੰਭਾਲੋ ½ ਬਰੋਥ ਦੇ ਪਿਆਲੇ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.
5. ਕਰੀਚਦਾ ਗੋਭੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਗੋਤਾ blender, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ (150 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਬਰੋਥ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ.
6. ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ (100 g) ਗਰੇਟ.
7. ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
8. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ croutons ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.