ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਤਜਰਬੇਕਾਰ? ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਇਤਿਹਾਸਕ digression

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਪਰਵਾਸੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਤਸੁਕ ਦੀ ਘਟਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 1909 ਵਿਚ ਆਈ ਸੀ. ਉਸ ਨੇ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬੁਣਾਈ ਮਿਲ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਪਿੰਡ ਦੀ ਫੇਰੀ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਆਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਉਸ ਦੇ ਭਤੀਜੇ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਯੂਨਾਨੀ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਜੱਦੀ ਦੇਸ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਓਦਰੇਹੋਏ, ਸੀ. ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਘਰ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਦੰਦ ਨੂੰ ਠੇਸ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਭੈਣ ਨੇ ਆਪਣੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ anisette.

ਦਰਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਪਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੌਰਾਨ ਦੰਦ ਦਰਦ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਨਾ ਭੁੱਖੇ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਆਦਮੀ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ feta ਪੁਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ. ਭੈਣ ਅਸਲ ਨਵ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਵਿਆਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਦਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸੀਮਾ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਸੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਲੈ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਕਿਸਾਨ, ਜੋ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਜੋ ਲੋਕ ਕੀ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਇਕ ਛੋਟੇ ਖੀਰੇ.
• ਚਾਰ ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ.
• ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜੇ.
• ਇਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਹੈ.
• ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਜ਼ੈਤੂਨ.
• ਦੋ ਚਮਚੇ pickled capers.
• ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ feta ਪਨੀਰ ਦੇ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ oregano ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ capers, ਜ਼ੈਤੂਨ, seasonings, ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲ.

ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਧਿਆ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨਗੇ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਰਵਾਇਤੀ ਟਮਾਟਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸੁਹਜ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਨੇ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਾਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਸ

ਜੋ ਲੋਕ ਕੀ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਲਸਣ, ਸੁੱਕ oregano ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉਪਰੋਕਤ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਅ ਨੂੰ ਸਾਸ, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੂਰਾ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ.

ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ?

ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕੌਮੀ ਯੂਨਾਨੀ ਡਿਸ਼, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਵੱਧ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ,, ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲੋੜ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਾਰੀ ਚਲੇ ਜਾਈਏ?, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੁੱਕਣੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਰੂਪ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਿਹਸਾਬ ਲਗਾਉਣ ਕਿ ਕੀ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਹੋਣ ਦਾ ਖਿਆਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਖੀਰੇ.
• ਕਾਲਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• 6-8 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ.
• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, Dill ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਿਰ ਵੱਖ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਆਪਣੇ ਹਥਿਆਰ ਢਾਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੂਲੀਐਨ - ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਿਆ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰਿੰਗ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਿਊਬ ਉੱਥੇ ਭੇਜਿਆ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਦੋਸ਼ ਹੈ ਵਾਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰੱਖਦਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.