ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਚਾਨਣ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਟੋਰੇ ਕਿ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਬੇਕ ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.

ਮੱਛੀ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਉਤਪਾਦ:

• ਮੱਛੀ fillets - 0.8 ਕਿਲੋ;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ;
• ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਟਮਾਟਰ - 0.6 ਕਿਲੋ;
• ਮੱਖਣ - 2 ਚਮਚ;
• Dill;
• ਲਸਣ - cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਪਨੀਰ - 220 g;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੱਛੀ fillet ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਬੈੱਲ ਮਿਰਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਲਸਣ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਝੁਲਸਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਲੈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਟਮਾਟਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੂਨਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ fillets ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਢਹੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬਿਅੇਕ ਭੋਜਨ 24 ਮਿੰਟ (200 ਡਿਗਰੀ).

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• Trout (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਿੰਗ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਆਲੂ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਗਾਜਰ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
• ਲਾਲ ਗਰਮ ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ, nutmeg, marjoram - 1/4 ਚਾਹ ਹਰ ਚਮਚਾ.

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ, ਪੀਲ ਧੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ seasonings ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮੱਛੀ ਫੈਲਣ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੀ ਰਕਮ. ਹੁਣ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਾ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਡਿਸ਼ 190 graudsah 'ਤੇ 46 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ - ਸਕਦੀ ਹੈ

ਉਤਪਾਦ:

• ਮੱਛੀ fillets - 700 g;
• ਆਲੂ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਗਾਜਰ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ

ਇਹ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਮੱਛੀ fillet ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਰਿੰਗ. ਤੇਲ ਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਟੀਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸਬਜ਼ੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਡੋਲ੍ਹ. 170 ਡਿਗਰੀ, ਕੋਈ 45 ਮਿੰਟ ਵੱਧ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮੱਛੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਛੀ fillets - 0.6 ਬਾਰੇ ਕਿਲੋ;
• ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਗਾਜਰ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਮੱਛੀ ਧੋਵੋ, ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਟ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. Peeled ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ੋਹਰ. ਫਿਰ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ fillets ਪਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸਲਮੋਨ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ:

• ਸੈਮਨ fillet - 0.8 ਕਿਲੋ;
• ਗਾਜਰ - ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2-4 ਟੁਕੜੇ;
• ਪਨੀਰ - 160 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਮੱਛੀ fillets ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਧੋਵੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਰਿੰਗ, ਫਿਰ ਫਰਾਈ. ਗਾਜਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਜ ਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਛੀ, ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ 190 ਡਿਗਰੀ preheated ਰੱਖੋ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਮੱਛੀ. ਜਦ ਉਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ sludet, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ , ਕੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ!