ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ

ਇਸ ਵੇਲੇ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਮੱਛੀ Perciformes ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ.

ਮੈਕਿਰਲ ਤੇਜ਼ੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਡੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਮੈਕਿਰਲ ਸ਼ਾਮਿਲ niacin, ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 6 ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਕਿਰਲ ਚੰਬਲ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਅੰਗ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਜਿਗਰ ਵਿਟਾਮਿਨ 'ਏ' ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦੇ, ਸੁਆਦੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਆਦਰਸ਼ਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਭੇਦ ਹੈ.

ਪਕਵਾਨਾ ਮੈਕਿਰਲ ਵੱਡੀ ਰਕਮ. ਪਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ 'ਚ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਮੈਕਿਰਲ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਮੈਕਿਰਲ

ਸਮੱਗਰੀ: ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves, ਮੈਕਿਰਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਚਾਵਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਤੋਲ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ "ਮੈਕਸੀਕੋ."

ਛੋਟੇ peeled ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ sauté. ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮਿਸ਼ਰਣ , ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚੰਗੀ, ਚਾਵਲ ਕੁਰਲੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ ਜਦ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਨਿਕਾਸ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵ ਹਿੱਸਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ. ਚਾਵਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਰੱਖੋ.

ਮੱਛੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ Pretreated. ਅੱਗੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ, ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ. , ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ marinating ਬਾਅਦ. ਮੱਛੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ garnish ਵਿੱਚ ਰੱਖ.

ਮੈਕਿਰਲ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ "ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਕੰਨ" ਇਸ ਮੱਛੀ ਲਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਧ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 500 ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੈਕਿਰਲ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਆਲੂ,,, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ parsley, Dill, ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ,.

ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ, portioned ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਪਹਿਲੀ ਝੱਗ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ sauté. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜੋੜੋ parsley, ਪਕਾਏ ਸੂਪ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਫਰਾਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਸੂਪ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹਿੱਸਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਪੱਕਾ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ fillet.

ਸਮੱਗਰੀ: ਆਲੂ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਜ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਕਰੀਮ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.

ਕੱਟੇ, portioned ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੇਲ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ 'ਤੇ fillets ਰੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ fillet ਛਿੜਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. fillets ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਚੱਕਰ ਰੱਖ. ਦੋ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ, ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਸ ਸਾਸ ਮੱਛੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਪਾ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਮੈਕਿਰਲ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ.

ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.