ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ Courgette: ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ Courgette - ਮਹਾਨ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਠੰਡੇ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਕੌਣ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਇਸ ਲਈ ਬਾਹਰ ਦੇਖਦੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ, ਫਲ, ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਵੀ ਜੈਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ, ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ? ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, lectins, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, carotene, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ascorbic ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੋਹੇ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਅਨੇਕ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ purgation ਅਤੇ ਜੋਡ਼, ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਆਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੋ ਲੋਕ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 20 kcal / 100 g ਹੈ

ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ: Multivarki ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਆਟਾ;
• ਟਮਾਟਰ - 5-6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪੈਕੇਜ ਕਰੀਮ;
• Lavrushka - 2-3 ਸ਼ੀਟ;
• ਦੋ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ);
• ਮਸਾਲੇ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਲਸਣ ਦੇ 2-3 cloves.

ਤਿਆਰੀ:

1. Courgettes ਟੂਟੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ, peeled. ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਝੁਲਸਾ ਅਤੇ ਭੇਜਣ ਹੈ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 2. ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਟਮਾਟਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

3. ਲਸਣ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਪੀਹ ਰਿਹਾ ਹੈ.

4. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Multivarki ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਤਲੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਫੈਲ ਗਈ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਸਿਖਰ ਹੈ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਮੇਨੂ ਅਤੇ ਰਨ ਮੋਡ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਲਈ. ਟਾਈਮਰ 60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚਲਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਆਡੀਓ ਸਿਗਨਲ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕੰਪੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਗਹਿਣੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਣ ਕੱਟਿਆ Greens ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ Stewed ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਜ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ

ਖੁਰਾਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:

• ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;
• ਕਰੀਮ ਦੇ 100 g;
• Dill;
• ਛੋਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ;
• ਮਸਾਲੇ;
• 2 tbsp. ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ (ਸੋਵਧਆ) ਦਾ ਤੇਲ.

ਵਿਹਾਰਕ ਹਿੱਸਾ:

ਕਦਮ №1. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਮਾਸ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. , ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ №2. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼. ਨੂੰ ਫਾੜ. Dill ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਦਮ №3. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਫੈਲ ਗਈ. ਨੂੰ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Dill ਰੱਖਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫੇਰ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛਿੜਕ.

ਕਦਮ №4. ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਪਾਣੀ ਜਣਨ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕਦਮ №5. ਫੁਆਇਲ ਸ਼ਕਲ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਉਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਫੁਆਇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ Courgette ਓਵਨ ਵਿਚ 20 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਉਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 150 g;
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਉੱਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਰੇ multivarka ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕਾ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਬਸ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਸਬਜ਼ੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

2. ਮੱਖਣ ਵਰਤ ਪੈਨ ਅਤੇ Fry ਕਰਨ ਲਈ ਐ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.

3. ਫਰਾਈ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਹ browned ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਟਸ ਅੱਗ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਵਰ. 5-10 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਣ. ਸਾਡੇ ਸੁਗੰਧ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਅਤੇ ਗੱਤਕੇ ਹੋਸਟੇਸ ਦਾ ਅਨੁਭਵ.