ਕਰਨਾ Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ: ਤਿੰਨ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ

ਮੋਟੀ, ਅਮੀਰ Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੇ ਭੁੱਖ ਉਠਾਉਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਗੱਮ, carotene, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਕਰ ਰਿਬੋਫਲੈਵਿਨ - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਤੱਕ ਬਚਾਇਆ ਫਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਫਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਜਬ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਰ ਸਿੱਖਣ. ਫਿਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਧਿਆਨ plums ਜੋੜਿਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਜਬ ਫਰਮ ਮਾਸ ਹਨ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਉਹ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਫ਼ੋੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ Plum ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਸਭ ਕੁਝ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਾ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਜੈਮ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਕੀਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ sterilize ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ Dowar ਮਿਠਆਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਬਰਕਰਾਰ ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ, ਸ਼ਰਬਤ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਫਲ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਚਾਰ ਵਾਰ, ਚੌਥੀ ਵਾਰ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ workpiece ਸਟੋਰ.

Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ

ਪੱਕੇ plums ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਛੇ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਲਵੋ. ਵਧੀਆ ਪੱਕੇ, ਨਰਮ ਫਲ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਹੱਡੀ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਵੱਖ ਅਨੁਕੂਲ. Peeled Plum ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਰੱਬ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ puree ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ. Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਉਸ ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਇਹ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Uvarov ਉਤਪਾਦ ਦੋ ਵਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਾਰ ਅਤੇ ਪੇਚ ਕੈਪਸ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਦੂਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੇ - ਇੱਕ ਖੰਡ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੜੇ ਦਿਉ. ਇਸ ਲਈ ਜੈਮ ਵੀ ਹੁਣ ਰਹਿਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੱਖੋ.

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ Plum ਨੂੰ JAM: ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਢੰਗ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ plums, ਲਾਲ currant ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ plums ਨੂੰ ਸਾਫ਼, currants ਜਾਲੀਦਾਰ ਨਾਲ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਅੱਗ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਪਿਛਲੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜੈਮ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਜਾਰ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਡੋਲ੍ਹ, ਰੋਲ, ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਵਿਚ currants ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਕੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਜੈਲੀ ਟੈਕਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਕੇ plums ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਹੈ.