ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਵਾਸਤਵਿਕ ਹਰ ਕੌਮੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਥਿਆਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਕੰਮ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ. ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿੱਖੀ ਹੈ? ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ: ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਚੰਗਾ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪੱਖਾਂ ਅਤੇ ਬੁਰਾਈਆਂ ਦਾ ਖਾਤਮਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਕਿਉਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ?
ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਮਲੀਨ ਝਰਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਬਚਾਅ ਵੀ ਹੈ.
ਕੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ?
ਗਰਮੀ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਰਮ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਕੈਪਸਸੀਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹੈ ਥਾਈ ਮਿਰਚ, ਜੇਲਾਪਿਨ, ਮਿਰਲੀ, ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ, ਸੇਰਾਨੋ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਪਸਾਈਸੀਨ, ਜੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਦਾ ਲੰਬਾ ਅਧਿਐਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਨਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਹਲਦੀ, ਜਿੰਨਜੈਂਗ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਰਾਈ, ਕੈਨੇਸ਼ਨ, ਈਲਾਈਮ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਹਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮੀ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਫ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਐਮਪਲੀਫਾਇਰ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਡਾਇਟੀਸ਼ਨਜ਼ ਦੇ ਵਿਵਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ: ਇਸ ਤੋਂ ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੋਜ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਝ ਮਸਾਲਿਆਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉ. ਭਾਵ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਸਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੌਸਮਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੈ?
ਸਲਿਮਿੰਗ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਘਟਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਪੇਸਾਈਸਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਇਹ metabolism ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਕੋਈ ਜਾਦੂ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਕੇਵਲ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਦਿਲ ਦੀ ਸੁੰਗੜਾਅ ਅਤੇ ਬੁਖ਼ਾਰ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਦੇ ਸੁਧਾਰ
ਤੀਬਰ ਭੋਜਨ ਗਰਮੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਡਰੇਨਿਲਿਨ ਸੇਰੀਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਸਾਡੀਲੇਸ਼ਨ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੰਦ ਹੈ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਏ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਾਚਣ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜਲੂਸ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਕੋਸਾ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਵਹਾਅ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪਦਾਰਥ ਕੈਪਸੀਸੀਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਭੁੱਖਾ ਉਤਸ਼ਾਹ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੀਬਰਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਹਲੀ ਕੱਢਦੇ ਹਨ ਇਹ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲੂਣ ਦਾਖਲੇ ਦੀ ਸੀਮਾ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਦਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਰਾਈ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਆਦਿ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਪਰਦਾਨ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਭੁੱਲ ਜਾਓਗੇ.
ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਦਦ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਪਸੀਨੇ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬੇਆਰਾਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੁਖ਼ਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਨੱਕ ਰਾਹੀਂ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਂਕੀ ਤੋਂ ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਨੀਂਦ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ - ਅਨਵਾਦ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ. ਉਸ ਦੀ ਗਰਮਾਈ ਵਾਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨੀਂਦ ਆਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਤੀਬਰ ਓਲਾਹਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਤੇਗਾ ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠ ਕੇ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ
ਤੀਬਰ ਭੋਜਨ ਅਨੰਦ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ- ਸੇਰੋਟੌਨਿਨ ਅਤੇ ਐਂਡੋਰਫਿਨ. ਅਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਂਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਚੈਨੀ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸਿਰ ਦਰਦ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ: ਨੁਕਸਾਨ, ਦਲੀਲਾਂ "ਵਿਰੁੱਧ"
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭ ਲਿਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਕਿਉਂ? ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਵਿਚ ਕਿਹੜੇ ਖ਼ਤਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਦੁਖਦਾਈ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦਾ ਦਰਦ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਨਾਦਰ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰਾਇਜ
ਗੈਸਾਈਟਰਾਇਜ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸ ਦਾ ਖਾਣਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਮਿਕੋਸਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸੋਜਸ਼ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਗ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕਾਇਦਾ ਚਿੜਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੱਥ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਬਚਾਅ ਰੁਕਾਵਟ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਲੈਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੌਸਮਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਰੀਸੈਪਟਰਸ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਦੇ ਵਿਘਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਦੀ ਆਦਤ ਬਿਆਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਰੁਚੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਖਰਾਬ ਸੁਆਦ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬੇਭਰੋਸਗੀ ਲਗਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਇਹ ਵੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਤਿੱਖੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤਿਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ sorbent ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਪਸਾਸੀਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਟਾ: ਸਭ ਕੁਝ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਸਮੇਂ ਦਰਦਨਾਕ ਸੁਸ਼ਾਂਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਗਲਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦਾ ਆਮ ਕੰਮ ਟੁੱਟਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੌਸਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੋਣਾ ਸਿੱਖੋ.
Similar articles
Trending Now